胃潰瘍注意事項主要體現在飲食習慣、藥物治療、生活作息等方面，具體如下：
胃潰瘍患者的飲食應注意避免辛辣、生冷、粗糙、刺激性的食物，如食用辣椒、大蒜、冰淇淋等。此外，胃潰瘍是由胃酸分泌過多產生的，應少進食酸性食物，如醋、山楂、檸檬等，應多進食鹼性食物，如海帶和芹菜等。在進餐時要細嚼慢嚥，這樣可以使食物得到充分的磨碎，可以幫助消化，又能夠減少食物對胃黏膜的損害、減輕腸胃的負擔。應注意幽門螺桿菌感染陽性的胃潰瘍患者，與家人進餐時應採取分餐的方式，避免交叉感染。
胃潰瘍患者應當遵醫囑使用藥物進行治療，除需要使用抑制胃酸分泌的藥物之外，同時還應結合採用促進胃黏膜恢復的藥物，常用藥物有奧美拉唑、泮托拉唑、法莫替丁等。胃潰瘍患者應儘量避免服用阿司匹林、辛伐他汀、非諾貝特等對胃黏膜有直接損傷的藥物，定期複查胃鏡，評估潰瘍癒合情況。
胃潰瘍患者應注意調整生活作息，早睡早起，飲食規律，禁止暴飲暴食。應注意戒煙和酒，因為尼古丁和酒精會刺激胃部，使胃酸分泌增多，並且對胃粘膜的防禦系統有一定的破壞作用。
