茼蒿炒雞蛋是一種常見的家常菜,相信也有不少人吃過。我們都知道,在選擇一種食材的時候,很多時候會考慮到自己是否適合吃,那麼茼蒿炒雞蛋的適宜人羣又有哪些呢?下面媽網百科就為我們揭開答案。
1、肝火旺的患者
中醫講綠色入肝,所以多吃點綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。
2、食慾低下者
檾蒿中含有多種揮發性物質,它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌,能夠促進食慾,消食開胃。
3、咳嗽痰多者
茼蒿適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
4、便祕患者
檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便祕的目的。