既然鱷梨是一種營養又健康的食物，又兼具減肥功效，那麼我們應該如何來食用它呢？對於這種我們還比較陌生的洋水果，以下的食用方法肯定可以幫到你！
1、直接食用
把牛油果豎着對半切開，掏出裏面的核不要，果實直接食用就行了。
2、做成沙拉
如果嫌直接食用味道不夠好的話，還可以將鱷梨製成沙拉，把鱷梨切開去核之後，將果實切成塊狀，與其他水果，比如蘋果、梨子、橙一起加入沙拉醬攪拌，這樣食用味道很不錯哦！
3、製成果醬
鱷梨還可以製成果醬食用，牛油果醬你一定聽過，把鱷梨去核後，用勺子挖出果肉放在碗裏，用一個大勺碾碎，之後就可以加入蜂蜜、檸檬汁和番茄醬等均勻攪拌，美味的果醬就制好了，以後就可以拿出來塗在麪包上吃，是早餐的完美搭配哦。
4、製成奶昔
想把鱷梨吃出花樣，媽網百科教你怎麼把鱷梨製成奶昔！把鱷梨去核之後，切成塊狀，與適量的牛奶、蜂蜜或者酸奶一起放入攪拌機中打成奶昔，或者還可以在其中加入一些獼猴桃或者草莓，美味指數飆升。
