相信不少人有飲用過巴戟杜仲湯,可是又有幾個人知道它的做法呢?今天就來教教大家,看巴戟杜仲湯是怎麼做的。
巴戟杜仲湯,選用了巴戟和杜仲,但是這兩味都是中藥材,雖説也有不少滋補作用,可是如果不加入一些排骨之類的,則完全成為一味藥湯了。因此,在製作巴戟杜仲湯的時候,絕大部分情況之下都會加入排骨或者骨頭一起熬製。
主料:巴戟,杜仲,排骨,蜜棗。
製作步驟:
1、準備巴戟。
2、準備杜仲。
3、將巴戟和杜仲洗乾淨,杜仲剪成小塊。
4、先將巴戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。
5、排骨剁成小塊,在鍋中氽燙,去去血水,然後加入湯煲中。
6、湯煲中的水燒開後,轉小火慢慢煲兩小時即可。
巴戟杜仲湯怎麼做好吃製作巴戟杜仲湯的時候,幾乎家家户户的做法都是不一樣的,因此味道也會略有不同。怎麼樣才能製作出美味可口的巴戟杜仲湯呢?一起看看巴戟杜仲湯怎麼做好吃就知道了。
材料:豬骨,巴戟,黨蔘,枸杞子,狗脊,杜仲,紅棗,狗牙片,北芪。
製作步驟:
1、豬骨洗乾淨切塊,焯水撈出瀝乾,其他配料用清水浸泡15分鐘。
2、洗乾淨豬骨和配料撈起放入鍋內,加入適量的水。
3、武火煮沸後,文火煲2小時。
4、加入適量的調味即可食用。
上述做法制作出來的巴戟杜仲湯,在巴戟和杜仲的基礎上還添加了其他幾味中藥材,功效更加多了,滋補等作用與功效會更加顯著,當然了,味道也會更勝一籌了。
巴戟杜仲湯的功效與作用巴戟和杜仲作為藥材,有挺多的功效與作用,兩者熬製成藥膳湯後,巴戟和杜仲本身的功效與作用不但沒有減弱,還更加相得益彰了。
杜仲有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用,能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用,對便祕有效。杜仲有改善性功能,因此,對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
巴戟,可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風濕,用語於治療腎陽虛弱的陽痿,不孕,月經不調,小腹冷痛,也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風濕久痺,步履艱難。
巴戟杜仲湯除了有上述的功效之外,還有壯腰膝,有益力氣,滋補虛弱,強筋健骨的功效,對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。如果您有上述這些症狀,那麼趕緊試試巴戟杜仲湯吧。
巴戟杜仲湯的宜忌人羣不管巴戟杜仲湯有多好,不管巴戟杜仲湯有多美味,在飲用的時候都要注意看看自己是否適合食用,畢竟加入了巴戟和杜仲,這屬於藥膳呢,是藥三分毒,藥膳也不能隨便亂吃啊。看看巴戟杜仲湯的宜忌人羣都有哪些。
1、適用於腎氣不足,腰膝疼痛,腿腳軟弱無力,小便餘瀝的中老年人;
2、適用於體質虛弱,腎氣不固,胎漏欲墮及習慣性流產的婦女;
3、適用於小兒行走過遲,兩下肢無力的小兒麻痺後遺症;
4、適用於高血壓患者;
5、適合腎陰虛的人羣食用;
6、適用於心臟不好的人羣食用;
7、濕熱痰滯內藴者慎服;
8、肥胖、血脂較高者不宜多食;
9、陰虛火旺者慎服。
巴戟杜仲湯年輕人適合嗎很多年輕人都認為自己身體強壯的,覺得藥膳之類的都是中老年人才食用的,跟自己無關,其實不然。年輕人也是適合飲用巴戟杜仲湯的。
現在都市人壓力大,特別是男性,會頻繁抽煙,喝酒,喝濃茶,濃咖啡。年輕人工作繁忙、精神緊張,壓力過大,性生活頻繁,還會常吃速效壯陽藥,生活和飲食無規律,長時間操作電腦和久坐,導致了精子活力較弱,孕育機率低。這個時候,食用巴戟杜仲湯能很好地改善。
巴戟杜仲湯適合腎陰虛的人羣使用,還有,巴戟能夠有降血壓,保護心臟的作用,所以高血壓的人羣也可以適當使用。但是,如果脾胃虛寒,消化欠佳之人食用,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應在骨湯中加入生薑或胡椒。本來,腎虛火熾者本來不宜食用巴戟杜仲豬骨湯,但是與黃柏、知母一起熬製的話還是可以食用的。