春季養生之枇杷潤肺篇，春天是萬物復甦的季節，原本春季是疾病的低發季節，不過由於現在空調的普遍使用，呼吸道感染、支氣管哮喘等疾病也時有發生；因此日常生活中，大家應該多吃一些具有治療、預防此類疾病的食物。
枇杷可治肺燥咳嗽
枇杷性涼，味甘、微酸，具有潤肺止咳、生津止渴、清熱健胃的功效。常見的止咳中成藥川貝枇杷膏，就是以枇杷葉為主要原料加工而成，其功效與枇杷果類似。
慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病的患者，由於常年反覆發作，久病耗傷肺陰，如果每天吃四五個枇杷，潤肺止咳化痰，未嘗不是一種養肺的好方法。而呼吸道急性感染時出現咳嗽、咯粘痰等肺熱咳嗽的症狀時，也可採用枇杷食療的方法，改善症狀或緩解病情。
胡蘿蔔素含量居第三位
據營養學研究分析，枇杷果實可食部分每100克含蛋白質0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物8.2克、膳食纖維0.8克、鈣17毫克、磷8毫克、鐵1.1毫克、類胡蘿蔔素1.5毫克，並含有人體所必需的8種氨基酸。
枇杷的胡蘿蔔素含量在水果中佔第三位。胡蘿蔔素攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，具有防止皮膚乾燥、粗糙；有效促進健康及細胞發育，預防先天不足；有助於提高人體免疫力，預防感冒；促進骨骼及牙齒健康成長；改善生殖功能；有助於良好的視覺功能；預防胃、食道、肺、肝等癌症，預防心腦血管疾病等多種作用。
温馨提示：除了多吃枇杷潤肺養肥外，患者飲食上也要注意以清淡為主，忌食油膩食物；可多食枇杷、百合、綠豆、山藥、金銀花茶、菊花茶等食物。
