潤腸通便、清熱利咽、補鈣強身
1、潤腸通便:秋葵含有豐富的膳食纖維,食用後可增加腸道的潤滑程度,促進腸道蠕動,緩解便祕。2、清熱利咽:秋葵有清降作用,上火時出現咽喉腫痛、口乾舌燥、身體燥熱難安等症狀,可以適量吃一些秋葵進行食療,能夠起到清熱利咽、降火解毒功效。3、補鈣強身:每100克秋葵中含有130毫克鈣質,比牛奶鈣量還要高,食用秋葵有很好補鈣作用。
胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良者
胃腸虛寒、功能不佳、腹瀉者
寒性食物
秋葵屬於寒性食物,若再與寒性食物搭配容易造成腹瀉。
即食
秋葵將其清洗乾淨,去除表面灰塵和農藥殘留物質,可以直接食用。