端午節就要到了。我記得小時候我特別愛吃甜粽子，長大之後才知道原來粽子有這麼多種口味啊，目前鹹粽子銷量是甜粽子4倍。那麼你喜歡吃鹹粽子還是甜粽子？下面本站小編帶來介紹。
2022端午消費趨勢數據顯示，5月中旬至下旬，粽子銷量環比增長超440%，鹹粽佔據主導優勢，鹹粽/甜粽的銷售比例約為4:1。
數據表明了更多的人喜歡吃鹹口的粽子而不是甜口的粽子，每個人的愛好不一樣，愛吃的味道粽子自然也不一樣。中國每個地區愛吃的粽子也有很大的區別，山東人愛吃香腸粽、臘肉粽、桂花蜜藕粽;而廣東人比較愛吃蛋黃鮮肉粽、燒肉粽等;而江蘇是蛋黃鮮肉粽、火腿肉粽、香辣小龍蝦粽等，真的不得不説每個地區的愛好粽子各有不同。
而我最能接受的新口味粽子就是定安黑豬肉粽子了，算是我們這個地區比較有名的粽子，真的特別好吃的不得了。
不過甜粽子和鹹粽子對於南方人來説，應該都還可以，甜粽子很多裏面是豆沙，非常的甜口，而鹹粽子一般則是肉餡清爽不油膩，不過看來大家都比較喜歡吃鹹粽子啊。
現在市面上粽子的口味有很多，而且口味還很獨特，除了常見的蛋黃肉粽、大肉粽、板栗肉粽、豆沙粽、蜜棗粽等等，獨特的口味也有很多，例如：辣白菜味、意式肉醬味、螺螄粉味、流心巧克力味、藤椒牛肉味等等，喜歡獨特口味的可以去市場上買一兩個嘗一下味道。
很多人吃不習慣南方的鮮肉粽，那是因為你沒做對，鮮肉粽軟糯好吃，油而不膩，一次能吃三四個的，大有人在，每一個粽子裏面，都有2塊肉肉，一般是肥瘦搭配，當然，也可以按照自己的喜好來放，温熱粘軟的糯米，包裹着肉塊，糯米吸滿了肉汁，咬一口太香了。
在鮮肉原有的基礎上，再加入鹹蛋黃，一整個蛋黃，加上一大塊肉，包入粽子裏，包上一大鍋，蒸熟之後，開蓋就能聞到濃濃的粽香味，蛋黃一定要沙沙的那種，在蒸的過程中，蛋黃也會流油，香上加香，一口氣能吃三個，一點問題沒有，端午節快到了，記得包給家人吃。
以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。
