將苦瓜和辣椒一起大火爆炒，可以減輕苦味，利用大火猛炒讓苦瓜中的汁水迅速散發，較少苦味，在爆炒苦瓜的同時時加入蒜末以及薄荷等調味食材，能夠幫助掩蓋苦瓜的苦味。推薦吃法:將苦瓜洗淨切絲。鍋加熱後，不要放油。放入苦瓜絲，......

「導讀」花螺又稱之為東風螺，其做法各種各樣，白灼、爆炒樣樣俱佳，但是冰鎮花螺你是否吃過呢？滾水白灼後的花螺用冰塊冰鎮後，肉質更加緊嫩爽口，對於吃貨們來説，無疑是味蕾的一大享受呀！那麼冰鎮花螺怎麼做呢？下面媽網百科就為大......

夏天最適合吃冰冰涼涼的冰鎮菜了，冰鎮花螺是一道不少吃貨喜歡的海鮮菜餚，新鮮的花螺灼熟後，再加入冰塊冰鎮，“冰火兩重天”的花螺肉質變得更加鮮甜緊實，在口感上大大滿足了吃貨們的需求，那麼這冰鎮花螺有什麼營養價值呢？我們......

氣温愈來愈熱，因此總愛吃點冰的東西，或是喝些較為涼的水，可如今懷孕在身的你，還能否沾這種東西？孕初期，冰鎮食物請避開北京中醫醫院婦產科朱梅醫生答：我建議孕媽媽最好是不必吃冰鎮食物，尤其是孕初期的孕媽媽們更要尤其抑制。......

「導讀」冰鎮酸梅湯是我國從古時就有的一種清涼飲料，主要由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等原料製成。味道清幽，既有烏梅獨特的熏製之味，又兼有桂花的清香。而且冰鎮酸梅湯的營養價值也十分出色，是夏天最佳的消暑涼飲。冰......

菊花茶通常可以冰鎮喝，但是不宜過量，以免使身體出現腹瀉、腹痛的症狀。菊花茶是用菊花泡的茶，有一定的藥用價值。菊花味辛、甘、苦，性微寒，具有清熱解毒、清肝明目的功效。菊花茶是比較常見的一種茶飲，當人體上火時，可以適當......

我國很早就有酸梅湯了，其中最古老的一種叫做“土貢梅煎”。我們現在喝的酸梅湯是清朝宮廷御膳房流傳到民間的配方，以老北京信遠齋最為有名。材料：烏梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味會苦。還有就是冰糖（如果味道......

吃貨們有福啦！夏季必備海鮮美味做法——冰鎮花螺DIY做法推薦！新鮮的花螺經過白灼後，加入冰塊冰鎮，肉質更加細膩緊實，在搭配酸酸甜甜的湯汁，這道美味口感冰涼，十足開胃，令人實在一吃難忘！那麼冰鎮花螺怎麼做呢？下面媽網百科為大......

新鮮的花螺做好後馬上冰鎮，在這一冷一熱間，食物內部組織發生微妙的變化，吃在嘴裏有一種特別的滋味，令人回味無窮，不過對於一些人來説，卻沒有口福哦！因為冰鎮花螺這道菜並非人人都可以食用的，下面我們就來了解一下花螺的忌宜人......

苦瓜因為其自身的苦味，讓很多人都難以接受，而關於苦瓜的降血糖效果也是被提到比較多的，但其實作用非常小，那麼，苦瓜為什麼這麼苦？下面本站小編就帶來介紹。苦瓜能降血糖嗎作用微乎其微苦瓜被認為具有潛在降血糖效果，主要是因......

酸梅湯作為傳統飲品，用料講究全天然，因為只有這樣做出來的酸梅湯對人體才更有益。糖要用冰糖，因為只有冰糖才能起到藥引的作用，使烏梅消油去膩的功效充分發揮，而且冰糖沒有白糖、砂糖那麼甜膩，避免孩子因攝入過多糖分而發胖......

「導讀」苦瓜，味苦，性涼，具有清熱解毒的功效，將其製作成幹，可泡水飲用，可以起到保健的作用。苦瓜茶的做法很簡單，即使在家中也可以DIY苦瓜茶。常喝苦瓜茶，可以減肥、降血脂、降血壓、還可以提神醒腦，防蛀固齒！苦瓜茶的這些效用......

夏天來了，要説吃什麼最消暑，當然就是西瓜了，尤其是冰鎮後的西瓜，是很多人的最愛，但是食用過涼的冰鎮西瓜可能會刺激腸胃，引發胃損傷，胃不好的人能吃冰西瓜嗎？下面本站小編就帶來介紹。食用冰鎮西瓜或引發胃損傷炎熱夏季，很多人......

一直覺得沒有西瓜的夏天就是不完整的夏天，在休閒的時候一個人抱着西瓜追着劇，感覺整個世界都是美好的。不過在孕期期間女性可以吃西瓜嗎？其實懷孕以後是可以吃西瓜的，但一定要注意量哦。孕婦可以吃西瓜嗎一般認為，孕婦是可......

今天，電視台主持人約我做一個採訪，題目是吃冰鎮(就是冰箱冷藏)西瓜都有哪些害處?我告訴他，這個採訪我做不來，因為我認為健康人吃冰鎮西瓜沒有任何害處。事實上，我現在幾乎每天都吃冰鎮西瓜，我家買來的西瓜總是先放冰箱涼透，......

夏日來臨，許多人買回西瓜後，不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏後再吃，以求涼快，但冰鎮西瓜雖美味，過量食用卻會傷胃。那麼為什麼吃冰鎮西瓜會引發胃損傷？哪些人不適合吃冰鎮西瓜？下面本站小編帶來介紹。為什麼吃冰鎮西瓜會引發......

夏天一到，冰鎮花螺就變成很多酒店或餐館裏的頭牌，色澤明亮的花螺顆顆飽滿，螺肉捲曲着趴在冒着霧氣的冰盤上，光看着就是一種享受了。不少網友就問，這冰盤上的花螺是熟的還是生的呢？冰鎮花螺需要煮熟嗎？冰鎮花螺是經過煮熟的花......

相信大夥都有這樣的體會，在酒樓吃的美味佳餚，在家親手做怎麼也做不成那味道，比如冰鎮花螺怎麼做好吃呢，只要掌握以下5點技巧，這道美味也能輕鬆DIY哦！技巧1、花螺灼熟時要注意生熟度，切不可過熟，否則口感會過硬。技巧2、花螺的......

夏天酷熱，冰飲西瓜變成諸多人的消暑減温神器，成年人吃當然連同這小朋友也會一起吃啦。那麼小孩能吃冰飲西瓜嗎？小孩吃西瓜必須注意什麼？小孩吃冰飲西瓜的弊端1、傷腸胃多吃冷凍的西瓜還會傷到腸胃，危害胃酸代謝而使食慾不......

今天，電視台主持人約我做一個採訪，題目是吃冰鎮(就是冰箱冷藏)西瓜都有哪些害處?我告訴他，這個採訪我做不來，因為我認為健康人吃冰鎮西瓜沒有任何害處。事實上，我現在幾乎每天都吃冰鎮西瓜，我家買來的西瓜總是先放冰箱涼透，......