「導讀」蟶子是生活在淺海泥沙中的軟體動物，其表面有一層淺綠色的薄皮，屬於一種海產類的食物。而蟶子湯就是用蟶子製作而成的湯，其不僅味道鮮美，而且營養豐富。那麼蟶子湯是怎麼做的呢？蟶子湯營養價值有哪些呢？蟶子怎麼做更......

炒蟶子這道菜中蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。中醫認為，蟶子肉味甘、鹹，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。蟶子富含碘和硒，它是甲......

孕婦可以吃蟶子，但要注意適量，並選擇新鮮、乾淨、做熟的蟶子食用。蟶子中含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質等營養成分，可滿足孕婦和胎兒對營養的需求，有助於提高機體免疫力。蟶子中所含的鋅、錳等礦物質有健腦益智作......

爆炒蟶子主要以油爆為主，油量過多，不適宜減肥人士食用，老人小孩的腸道吸收功能也不好，也不能多吃多油多鹽的菜。孕婦和產婦就更不能吃如此重口的食物了，需要清淡温補為主的食材。蟶子的營養價值還是很高的，富含脂肪、蛋白質......

「導讀」蟶子是夏天佐酒的佳餚。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。以下挑選常食用的蟶子做法，葱油蟶子作為學習的參考，還有以下專題關於葱油蟶子的營養價值、葱油蟶......

炒是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜餚。按照一般家庭口感來定量，油量適中，就可以做出鮮味可口的炒蟶子。蟶子這道菜營養價值極高，蟶肉含......

蟶子除了可以製作成蟶子湯外，還可以製作成其他美食，例如醬汁海蟶子就是種不錯的選擇，下面就為大家介紹蟶子的其他食譜的做法。醬汁海蟶子材料：蟶子1斤，醬油5勺（白瓷勺），料酒1勺，糖1/3勺，生薑3片，葱4小段。做法：1、將買來的蟶子放......

蟶子一般指蟶，海產貝類，軟體動物。蟶子常見於潮間帶的泥沙中（尤其在温帶）。蟶子中含有豐富的蛋白質、膽固醇、脂肪酸、礦物質及維生素，具有補充營養、促進發育等作用。功效作用蟶子具有補充營養、促進發育等作用。補充營養......

「導讀」隨着生活水平的提高，眼下人們對於食物的選擇也越來越趨向於營養化，所以海鮮類食物逐漸進入人們的視野。今天小編和大家來聊一聊蟶子的問題。蟶子怎麼做好吃蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，......

很多人懷孕後，胃口就會變得很好，想吃各種美味的食物，其中蟶子就會受到很多人歡迎。但是有的人會擔心，這類食物在孕期不適合吃，那麼，孕婦能不能吃蟶子呢？孕婦不能吃蟶子，這蟶子肉味道甘鹹、性寒，不適合孕婦吃。特別是腸胃不好的......

葱油蟶子的營養主要是葱和蟶子的營養組成。葱是蔬藥兼優的食物，在日常生活中它更是少不了的重要調味品。葱的藥用價值不小，我國民間用葱來治療傷風感冒、頭痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻竇炎、小兒蛔蟲腹痛、癰瘡腫毒等已很普......

蟶肉味道鮮美，營養豐富，製作起來也不難，廚房新手完全可以輕鬆掌握烹飪祕訣。到底蟶子怎麼做好吃？下面簡單為您介紹幾種常見的蟶子的做法大全，一起來邊學邊實踐吧！葱姜蟶子材料：蟶子適量，鹽，薑片，料酒，香葱，油1、將蟶子洗淨，放入鹽......

蟶子好吃，烹飪起來也不難，但是往往很難洗乾淨，在吃蟶子時吃到泥沙更是令人掃興。到底蟶子怎麼清洗乾淨呢？下面給大家支招，讓你輕鬆享用美味的蟶子！1、將買回來的蟶子先放在一個乾淨的盆裏，接上自來水，用清水將蟶子養一段時間，......

爆炒蟶子這道菜中蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。中醫認為，蟶子肉味甘、鹹，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。蟶子富含碘和硒，它是......

選購蟶子幹有訣竅！蟶子幹有分3個等級，不同大小和產地的蟶子幹品質有所差異，所以選購的時候，吃貨朋友們可要擦亮眼睛了哦。下面我們一起來看看蟶子幹如何挑選吧：蟶乾有以下三個等級：1、蟶乾：體長25毫米左右，體呈長肩形，頭部有兩......

蟶子含豐富蛋白質、維生素A等，因此想胎兒補充蛋白質的準爸爸都會讓孕媽媽吃蟶子。只是很多孕媽媽疑惑了：孕婦能吃蟶子嗎？吃蟶子對胎兒真的有好處嗎？想知道更專業的答案，就讓專家來為您解答吧！很多人都想知道“孕婦能吃蟶子......

蟶子湯的營養價值主要體現在蟶子湯所用到的原材料身上，而最主要的原材料就是蟶子，那麼蟶子的營養價值便能很好地體現出蟶子湯的營養價值了，那麼其營養價值有哪些呢？1、蟶子的蛋白質含量非常高，而蛋白質是人體所必須的營養......

蟶子又鮮又嫩，吃多也不容易胖，堪稱天生就是要被吃掉的食材了，在福建地區是非常常見的一道美食哦，不知道大家有沒有吃過。那麼蟶子怎麼做好吃?下面本站小編帶來介紹。蟶子天生就要被吃掉蟶子生長在海里，屬於海鮮。蟶子是市......

慎吃處於哺乳期的新媽媽，應慎吃蟶子，雖然蟶子對治療虛損、煩熱口渴、濕熱水腫等有一定效果，但蟶子性涼，脾胃虛寒、腹瀉的媽媽應少食。......

爆炒是烹飪方法中炒的一種。使用小塊脆嫩原料，先在油鍋用旺火快速加熱至斷生,撈出後加輔料、調料急炒。脆嫩爽口是爆炒做出來的菜的最大特點。爆炒是使用最廣泛的一種烹調方法，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減......