「導讀」冬季，大受歡迎的自然是芥藍，爽脆可口相信是每個吃過芥藍的人最深刻的記憶。吃下芥藍，第一口清甜中帶有些許苦味，爽脆的口感令人歡呼，如果是芥藍中加入了料酒，那個清香真是無與倫比。芥藍的做法五花八門，有涼拌、爆炒......

金針菇是一種性寒，味甘、鹹的食物，可以補肝、益腸胃、抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。除此之外，金......

廚藝不佳的妹紙也是傷腦筋，加上現在洗菜煮飯那纖纖玉手真是完全廢了。其實想做出美味的菜餚來迷倒心儀的對象不很難，加點辣椒醬，加點味精，美味就這樣做好了，就是不太健康。畢竟外面買來的辣椒醬也不是那麼的衞生，還是自家做......

用幹辣椒還是鮮辣椒做蒜蓉辣椒醬呢？自然是鮮辣椒哦，維生素C和辣椒素都比干辣椒高，營養更豐富，關鍵樣子看起來更有食慾。如果想吃到特麻辣的蒜蓉辣椒醬，用哪種辣椒比較好呢？哪些辣椒辣味又相對低一些呢？朝天椒，七星椒，以及終極b......

如果上帝沒有給你花容月貌，那你可以鍛鍊心靈手巧！沒有什麼比縫縫補補，下廚房，做大菜，做小菜，做辣椒醬更能磨礪你了。還沒出嫁也沒一張好容貌，那隻好用一雙巧手留住未來LG的胃了，媽媽再也不擔心我嫁不出去了！男性同胞也來學學嘍......

芥藍原產南方，蒜蓉芥藍也是較為常見的做法，蒜頭和姜的清香令芥藍的味道一下子上升，不飛水直接爆炒的芥藍飽滿入味，加入香油芥藍碧綠的顏色看着就十分誘人。蒜蓉芥藍的營養價值也值得稱讚，富含多種營養元素，而且維生素C、鈣......

「導讀」蒜蓉基圍蝦是一道經典的粵式美食，主要的材料是蒜蓉、基圍蝦、粉絲，蒜蓉基圍蝦要做得好吃，全在一個蒸字，毫無味道的粉絲吸收了蒜蓉的香和基圍蝦的鮮美變得異常美味，基圍蝦肥美，一口咬下去，汁水在齒間纏繞，十足美味，那麼......

「導讀」蒜蓉蒸蝦蒜蓉蒸蝦，是廣東人家常做的一道迎客菜，做法簡易快速，還味道鮮美，不是少媽媽之選，蒜蓉不僅可以去掉蝦子的腥味，更可以帶出蝦子的鮮香，一舉兩得，用來烹調蝦子非常出彩。並且蝦含有豐富的鈣質，對小孩發育有很大的......

生蠔雖好吃，但不是人人都可以吃的，每種食物都有自己的宜忌人羣，下面我們就具體來介紹一下蒜蓉生蠔的宜忌人羣。1、適宜體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰癧、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療、化療後食用;......

究竟哪些人不適合吃蒜蓉粉絲蒸扇貝呢？讓我們來了解一下美食誘惑後的剋制，許多貝類是發物，有宿疾者應慎食何謂宿疾者，就是那些；故患有慢性疾病且長期不好轉的人，另外皮膚病患者也不適宜吃海鮮類食品。貝類性多寒涼，此外脾胃虛......

「導讀」想要做出好吃的蒜蓉粉蒸金針菇，在挑選金針菇的時候要注意了。優質的金針菇顏色應該是淡黃至黃褐色，菌蓋中央較邊緣稍深，菌柄上淺下深；還有一種色澤白嫩的，應該是污白或乳白。金針菇是一種營養豐富的食物，能有效地增......

平時讓兒童多吃些葱蒜，可使腦細胞的生長髮育更加活躍。蒜中當中的“蒜胺”，對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。金針菇是一種營養豐富的食物，含有人體必需的氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，能有效地......

蒜蓉粉絲蒸扇貝是低膽固醇、低鈉鹽、富含鉀、富含鐵，按照正常人的食量吃，熱量算低，因為是海鮮脂肪含量更是少之又少。貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇......

生蠔具有十分高的營養價值，可以製作許多鮮美的食物。生蠔無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。生蠔還具有較高的食療營養價值。下面我們就具體來介紹一下蒜蓉生蠔的營養價值。1、生蠔還含有蛋白質和人體所必......

「導讀」被譽為“海底牛奶”的生蠔因為味道鮮美，深受美食者的喜愛和推崇。同時蒜蓉生蠔一端上桌，香氣撲面而來，一口下去，蠔肉的鮮嫩配合濃郁細滑的蒜香，口感爽滑滋味濃郁，鮮！少許的辣椒的刺激完全不會遮蓋住蠔肉本身的鮮美，既......

無論是在東方還是西方的食譜中，都是一種極受歡迎的貝類食物。在扇貝中有兩種類型的肉，一種是扇貝的內斂肌，呈白色，很有肉感，另一種則是分佈在內斂肌周圍的肉，紅色且很柔軟。通常，扇貝中的肉只取內斂肌作為食材。精心挑選的扇......

「導讀」吃蜆子，要麼就原汁原味地吃一個“鮮”字，要麼就用其他佐料搭配出香辣的口感。要麼剋制要麼放肆，就是這麼任性！而説到蜆子的香辣做法，最常見的非蒜蓉辣醬炒蜆子莫屬。這道蒜蓉辣醬炒蜆子，辣得徹底，亦香得徹底，嘗一口，蒜......

想要做出好吃的蒜蓉粉蒸金針菇，在挑選金針菇的時候要注意了。優質的金針菇顏色應該是淡黃至黃褐色，菌蓋中央較邊緣稍深，菌柄上淺下深；還有一種色澤白嫩的，應該是污白或乳白。不管是白是黃，顏色特別均勻、鮮亮，沒有原來的清香......

「導讀」冬天，又到了起牀靠鬥志，做飯看心情的日子，天冷了整個人都不好了，買菜做飯動力不知哪兒去了？宅女宅男們必儲蓄食糧除了方便麪、乾糧、雞蛋，冰箱還應該為蒜蓉辣椒醬留有一個位置。下飯、送粥或者拌麪，一瓶小小的蒜蓉辣......

哺乳期媽媽的營養獲取是否充足是很重要的，網上很多資料都有推薦媽媽在哺乳期應該及時補充好蛋白質和鈣等微量元素，畢竟身體恢復才能更好地哺乳寶寶。要滿足這些，其實吃蝦是一個很好的選擇。那麼，哺乳期的媽媽可以吃蒜蓉蝦......