缺鐵性貧血吃什麼好？缺鐵性貧血是由於體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而產生的貧血。
人體貧血通常會出現心悸、呼吸、頭痛、頭暈(特別是起立性頭暈)等。此外，易患潰瘍、疥瘡、呼吸道感染性疾病，對氣温變化的適應能力明顯降低。
對於很多人來説，為了保證貧血患者的營養供者為了保證營養的供給，必須規律化飲食(一天三餐不可或缺)和標準化。主食的米和麪、副食的魚、肉類、雞蛋、豆腐、蔬菜等，每頓飯都需要。
二、補鐵無疑是重要環節之一。含鐵豐富的食品有瘦肉、肝臟、泥鰍、牡蠣、蛋黃、大豆等，綠色蔬菜中也含鐵較多。但是，植物體中的鐵很難吸收，所以攝取動物性食品是明智的。除了
之外，使用灶具也是有講究的，鐵製的灶具遠遠優於鋁、不鏽鋼或搪瓷產品。
三、血紅蛋白由鐵和球蛋白等物質組合而成。缺鐵性貧血患者為了增加血色素，必須充分攝取蛋白質食品。例如用韭菜炒雞蛋，不但鐵攝取高，而且蛋白質攝取也容易。
四、動物肝臟的鐵和蛋白質含量都很高，尚含豐富的維生素及礦物質，可以認為是治療貧血的良藥。但是，有些人很難接受肝臟的氣味，經常擠出肝臟的血液，反覆洗是不好的。肝血含有更豐富的營養成分。為了減輕氣味，可以和葱、姜、蒜一起烹飪。
五、維生素c可促進鐵的吸收，富含維生素c的食品主要是蔬菜和柑橘類水果，適量攝取，可加快貧血的恢復。
六、困擾貧血者的主要問題是失去食慾。有效的方法之一是餐前喝酒，啤酒、葡萄酒等都可以。因為少量的酒精具有明顯的開胃作用。
七、咖啡、茶葉中有單寧，單寧可與鐵結合，降低鐵的吸收率，餐後最好不要喝或少喝。
