玉米餅是很好的粗糧,寶寶適量吃些能增強
胃部蠕動功能,甚至還有增強寶寶
抵抗力作用。但玉米餅的做法有很多,並不是所有的玉米餅都適合寶寶食用。那麼適合寶寶吃的玉米餅有怎麼做呢?一起來看看有經驗媽媽的分享。
1、松仁玉米餅 (1)原料:甜玉米、松子仁、麪粉、鹽、白糖、豌豆;
(2)將麪粉用水
稀釋,將玉米、松仁洗淨後倒入麪糊,放入適量白糖(依個人喜好適量添加,喜歡吃鹹的放鹽也可以)調成松仁玉米糊;
(3)鍋中放油燒至八成熱,倒入松仁玉米糊,帶定型後反面,兩面煎成金黃色中間熟透即可。漓幹油後製成心型(可省略)
2、奶香玉米餅 (1)材料:玉米麪100克,麪粉50克,糖20 克,雞蛋兩隻,牛奶120克,無鋁泡打粉2克;
(2)依次放入上述材料,順時針攪拌成漿糊狀;
(3)電餅鐺加上底油燒熱,用小勺取適量漿糊一個一個倒在電餅鐺裏;
(4)看着鼓起來翻過來,烙至金黃出鍋即可食用。