2019年臘八節寶寶當然要吃臘八粥啦,臘八粥中的材料比較多,需要合理的選擇才能夠幫助孩子消化,需要注意寶寶消化能力有限,那麼寶寶多大可以吃臘八粥?下面本站小編帶來介紹。
6-12個月的寶寶:
建議寶媽們要以簡單的大米、小米為主料,一般佔整份食材的,二分之一以上
再配合少量紅豆沙、綠豆沙,當然,寶媽們要記得去皮哦!
1-3歲的寶寶:
寶媽可以適當增加葡萄乾、蔓越莓、綠豆和紅豆
但是,如果寶寶體質容易脹氣的話,就要減少豆類的食材
同時適當增加一些陳皮和山楂,以理氣合胃
3-6歲的寶寶:
這個年齡段的寶寶,脾胃功能已經很強健
所以食材的選擇性,就比較寬泛了,如果寶寶大便乾燥、易乾咳的話
可以適當加些,糯米來滋陰健脾
另外,不建議寶媽在粥中放薏米,因為會與糯米、大米等食性相抵,減弱食療的功效哦
粥類是寶寶們最早接觸的輔食之一,寶寶6個月之後開始添加輔食,一般從米粉開始逐步添加粥類,如南瓜粥、紫薯粥等。此時,寶寶腸胃功能已經完全能夠承擔粥類食物的消化和吸收負荷。
所謂臘八粥,跟寶寶們日常所吃的粥的區別在於食材更加豐富,因此,只要挑選好寶寶能夠消化且不會產生過敏的食材,寶寶就可以吃臘八粥。
選擇適合寶寶的健康食材
按照傳統習俗,臘八粥一般將八種食材混合煲煮,主要是糯米、赤小豆、核桃、葡萄乾等。
寶寶們的消化系統不比成人消化能力更弱,媽媽們需適當加入大棗、蓮子、山藥、薏仁等健脾益氣、温中健脾的輔料。如果孩子積食,可以加入助消化的新鮮山楂。
另外需要提醒媽媽們,薏米、花生、燕麥等食材容易導致孩子過敏,給一歲前的孩子煮臘八粥儘量不要添加。
粥要做得足夠軟
我們平常給寶寶煮粥時都會特意煮到爛軟,這樣才能夠最大可能減少消化系統的負擔。臘八粥中的豆類比較多,要煮到適合寶寶嬌嫩的腸胃比較難,所以熬製臘八粥的時間要相對更長。
兒童臘八粥應儘量軟滑順口,讓孩子容易消化吸收。建議媽媽們提前將要用的食材用水浸泡,這樣更利於將粥煮得爛軟。
放冰糖勝過砂糖
如果寶寶比較喜歡喝甜的臘八粥,可以選擇在粥快煮好的時候添加一些冰糖,冰糖沒有砂糖的火氣重,口感也更好。
配菜要新鮮
沒有加糖的臘八粥,吃起來還應該考慮加一些配菜。生活中很多人喝粥,喜歡就着鹹菜、醬菜等醃漬類菜品,這些菜都是經過醬油、鹽、糖等調料,用很長時間加工而成的,只有膳食纖維、鈉,其他的營養素的幾乎沒有,而且含有致癌的亞硝酸鹽。給寶寶吃臘八粥時,應儘量選擇新鮮可口的綠色蔬菜、豆製品等做配菜。
以上就是寶寶多大可以吃臘八粥,寶寶吃臘八粥注意事項,請大家繼續關注。