红烧鲤鱼块味道鲜美，肉质鲜嫩，最重要的是营养价值非常丰富，真的是让人垂涎三尺。什么？鲤鱼腥味太重，不敢轻易靠近？不要紧张，鲤鱼之所以会腥味太重，铁定是烹饪过程中没有清洗干净或者是不懂得怎么给鲤鱼去腥。其实只要我们"耍......

糖醋鲤鱼，相信很多人都吃过，它既可以进入高档星级酒店，也能走进平常街边大排档，那酸酸甜甜的口味，仅仅是闻一口就已经是食欲大振了。什么？不晓得怎么制作糖醋鲤鱼？莫心急，妈网百科马上为大家奉上糖醋鲤鱼的做法，吃货们还不赶紧......

心急是吃了热豆腐的，这是大家都知道的事实，做红烧鲤鱼块也是同样的道理。红烧鱼的时间很重要，这关系到鱼肉到底熟不熟，而且它的营养会不会跑掉，那么红烧鲤鱼块要多长时间？且听妈网百科来给大家详细介绍一番。问：红烧鲤鱼块要......

“导读”糖醋鲤鱼，相信大家并不陌生，高档星级酒店有糖醋鲤鱼的身影，同时平常街边大排档也能看到，那酸酸甜甜的口味，老女老少都好这一口，仅仅是闻一口就已经是食欲大振了。糖醋鲤鱼不仅好吃，鱼肉鲜美，且色泽光亮，是宴席必备菜肴......

“导读”逢年过节很多地区还保留着用鲤鱼馈赠亲友的习俗，来表达尊敬和祝福。红烧鲤鱼不但是一道美味的家常菜，更加寄托着人们的美好愿望。红烧鲤鱼的营养价值鲤鱼的营养价值很高，而且肉质鲜美，是一种比家禽家畜更优质的动......

“导读”鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用，可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治......

说起吃鱼，虽然有一大票“拥趸”，但是也有很多人不喜欢吃鱼，为啥？因为太腥了呗！甚至还有人远远闻到鱼的味道都立马躲开。今天就教大家在清蒸鲤鱼的时候有什么方法，可以去除鱼的腥味！清蒸鲤鱼怎样去腥？去除腥线。鲤鱼属于淡水鱼......

鲤鱼跃龙门是广为人知的一个古代传说，表达了一种奋发向上精神，也有飞黄腾达之意，那么，关于鲤鱼有哪些古籍记载？鲤鱼跃龙门是怎么来的？下面本站小编就带来介绍。关于鲤鱼有哪些古籍记载根据科普中国提供的相关资料显示全世界......

大家知道面瘫是影响患者健康的重要疾病，给患者带来了不小的伤害，不仅仅是身体上的，还有精神上的，为了避免疾病危害的发生，大家要知道适合的治疗方法，除此以外，还要关注面瘫患者饮食禁忌，那么，面瘫能不能吃鲤鱼？我们一起来看看下......

酸菜鲤鱼味道咸酸，香气扑鼻，那鲜嫩的鲤鱼肉吃进嘴巴，味道可是一级棒的，加上酸菜能够开胃提神，醒酒去腻，真的是一道让人垂涎三尺的菜肴。但是酸菜鲤鱼不是你想吃就能吃，在我们当中也有有一部分人是不能进食酸菜鲤鱼的。想知道......

鲤鱼汤治疗水肿最早见于《千金要方》，后世有所变化。我科老中医在上个世纪八十年代将鲤鱼汤运用于肾病的临床食疗，在《千金》鲤鱼汤的基础上，改良为黄芪鲤鱼汤。1983年聂莉芳教授在国内首次报道黄芪鲤鱼汤治疗肾性水肿的......

糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇、高钙、高铁的鱼。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，患者宜吃低升糖指数、低钠、低碳水、低胆固醇，高钙、高铁的食物。而大多数的鱼碳水化合物、脂肪含量较低......

吃鱼有益身体健康，这已经成为各国营养专家的共识，并且也得到了众多研究者的支持。在众多鱼当中，鲤鱼当属常食鱼类之一。说到吃鲤鱼，那就不得不提一下糖醋鲤鱼，如今的糖醋鲤鱼已经成为宴席上必不可少的一道美味佳肴，不仅自家......

孕妈妈在怀孕期间吃鲤鱼好处多多，而且在产后吃鲤鱼还有催奶的作用哦。那么鲤鱼怎么做好吃呢，清蒸鲤鱼的做法步骤推荐。孕妇吃鲤鱼怎么做好吃清蒸鲤鱼的做法主料：鲤鱼1条、冬笋50克、香菇3朵、食盐1/2茶匙、葱3根、姜10克......

“导读”红烧可谓是中国厨艺中的一大绝招，很多肉类经过红烧，味道都会倍儿香，入口还有浓浓的咸香味。特别是红烧鲤鱼，作为一道名菜，鲤鱼是其中的主角，经过红烧之后，外表呈金黄色的同时，吃起来鱼肉非常鲜嫩，汁液浓稠味美。妈网百......

鲤鱼鱼籽是可以吃的，鲤鱼鱼籽中含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助增强体质，其中的维生素含量也十分丰富，同时，鲤鱼鱼籽中的钙、磷、铁、维生素和核黄素等都是我们人体重要的营养补充剂，鱼籽中粗灰分含量十分丰富，它其中含有大......

孕妇朋友在怀孕期间需要多注意补充营养的，特别是蛋白质，对胎儿的生长发育很重要。而蛋白质的来源是比较丰富的，比如鱼肉中就含有较多的蛋白质，那么，孕5月能不能吃鲤鱼？孕5月能吃鲤鱼的。其实，孕妇吃鲤鱼有很多好处，比如可以减......

鲤鱼是生活中常见的鱼肉，这种鱼肉的肉质鲜美，且价格低廉，是广大消费者都经常会吃的鱼类。但是女性在经期的时候吃鱼肉要注意选择鱼肉的种类，有很多鱼肉都不适合在经期的时候食用，那经期能不能吃鲤鱼？在来月经期间是可以吃鲤......

“导读”糖醋鲤鱼是山东的一道经典名菜，说到它的做法，那可是在开封已有悠久的历史，活鲤鱼处理干净后先经过油炸，再裹上醋溜糖汁制成的，酸甜爽口，让人食欲大开。如今的糖醋鲤鱼已经成为宴席上必不可少的一道美味佳肴，不仅自家......

做肉类的时候多数爆炒就OK了，又香又省事儿，那么做起鱼来，可不能爆炒哦！我们对鱼的口感要求，大多在一个字：鲜。所以我们今天选择了清炖的方法来烹调鲤鱼。主料：鲤鱼1000克辅料：冬笋50克，火腿50克调料：食盐10克，葱20克，姜20克，料酒20......