牛皮癣属于顽固的皮肤疾病，影响了人们的正常工作和生活，患者必须积极配合医生治疗，同时在生活中调养，特别是在营养必须全面配合，防止低蛋白血症和营养不良。
银屑病患者如何全面组合营养？
1、多吃绿叶蔬菜水果和薯类
银屑病患者每天至少保证500克不同种类的蔬菜，蔬菜营养价值高，含有大量叶酸维生素，胡萝卜素膳食纤维，矿物质和抗氧化物质也非常丰富。水果里面含有大量的苹果酸葡萄酸以及果胶等。特别是多吃红黄色柿子和柑橘类水果中含有的胡萝卜素和维生素c，可以防止自由基对皮肤的损伤。
2、以谷类为主食
银屑病患者应控制动物性脂肪摄入，脂肪量高，能量过高，不利于病情恢复，尽量以谷类为主食，肉和粗细组合，多吃五谷杂粮。吃大米或小麦时不能做得太细，否则会导致大量矿物质、维生素和膳食纤维流失。
3、补充蛋白质不饱和脂肪酸
银屑病患者大量鳞片脱落，皮肤结构中的叶酸和蛋白质也流失，补充足够的优质蛋白质，如蛋类牛奶类瘦肉类等谷类里面含有大量的不饱和脂肪酸以及加油栓，能够降低血液中的胆固醇含量，防止出现动脉粥样硬化。除此之外，谷类里面含有的碳水化合物，尤其是淀粉经过烹调之后容易被消化和吸收。
4、做好粗细和荤素搭配
银屑病患者需要做好粗细搭配，能够充分吸收蛋白质，同时刺激了食欲，提高了人们的消化系统功能。另外要做好荤素搭配，从动物食物里面获取动物蛋白，从植物里面获取无机盐以及维生素来补充身体对营养物质的需求，防止出现营养不良。
温馨提示
秋季天气比较干燥，银屑病患者必须要做好保暖工作，根据天气变化增减衣服，减少感冒以及感染的次数，洗澡的次数不能过勤，水温控制在37℃左右即可，也不能过度的揉搓皮肤，不能使用碱性太强的肥皂或者沐浴露，每次洗完澡之后及时涂抹上护肤霜来保持皮肤的滋润度，防止皮肤表层出现脱落。
