「導讀」青豆，是一種翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，讓人看一眼就非常喜歡！青豆的烹飪做法也很豐富，素炒葷炒，都是非常讓人開胃的菜餚。今天媽網百科要給大家介紹的是一道家常菜式，那就是青豆炒肉。做法簡單易掌握，毫無廚藝的......

青豆是我們經常吃的一種豆，因為顏色是青綠色，並且形狀與豌豆很相似，所以常常有人誤以為青豆就是豌豆。其實，青豆並不是豌豆，它屬於豌豆的一種，但是它與豌豆又有著本質上的區別。青豆是大豆的嫩果實，外形為橢圓狀，種皮呈青綠色......

除了營養價值豐富之外，青豆炒火腿這道菜還有一定的食療功效呢！這一點恐怕很多常吃的朋友都不一定了解，事實上青豆和火腿都是食療價值很高的食材，日常適量食用對身體也是很有幫助的。青豆的功效作用：1、青豆具有抗菌消炎、......

不知道大家有沒有這樣的一種感覺，那就是越是不起眼的食材總是越能勾起我們的食慾，青豆炒雞蛋就是最好的例證！炒雞蛋是很多人都非常喜歡吃一道菜餚，但是用青豆來炒雞蛋，有些人可能就沒嘗試過。青青翠翠的青豆加上讓人垂涎三......

玉米炒青豆，不熟能吃嗎？上面也提到炒青豆是有那麼點費時間，不夠提前泡軟的話可能會比較快炒熟。玉米沒炒熟頂多就是口感不那麼好，不過據說青豆要是沒煮熟的話，是不可以吃的呢。所以說玉米炒青豆不熟的話，是不可吃的？一起看看......

青豆雖說是一種小清新食材，但它的營養價值卻是很高大上哦！千萬別小瞧！那麼青豆有什麼營養價值呢？下面媽網百科為你一一羅列出青豆的營養價值！青豆的營養豐富，富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類等，青豆還含有豐......

用“外表漂亮，內含劇毒”來形容青豆蝦仁雖然稍顯誇張，但食用青豆蝦仁時，仍需注意一些細節與禁忌。下面一起來詳細瞭解下吧。1、青豆：青豆中含有較多的澱粉，因此不能過量食用，否則容易引起胃脹、胃痛等現象。患有嚴重肝病、......

黃色和綠色，給人一種很活力的印象呢，咬著玉米香甜軟可，吃著青豆脆香爽口，這搭配也是完美的了。在感受玉米炒青豆給我們帶來的視覺美感的同時，你猜我們還把什麼營養元素吃進了肚子裡面呢？蛋白質？維生素？還是纖維素呢？「玉米的營......

青豆要怎麼挑選呢？下廚經驗甚少的小白可能不知道怎麼挑新鮮的青豆，不著急！下面媽網百科為大夥支招！首先，在挑選青豆時，不能輕信個大顏色鮮豔的，真正的青豆浸泡後不會掉色，購買青豆後，可以用清水浸泡一下。“上色”青豆放在熱水......

青豆發芽是一種常見現象，在將青豆買回家後，如果沒有及時吃完，加上環境因素的影響，它就會發芽了，那麼青豆發芽了能吃嗎？其實發芽了的青豆就是青豆芽，有的人還會專門買青豆芽回家炒著吃，所以青豆發芽了是可以吃的。就好像黃豆和......

有冰箱的筒子可能都喜歡買一大堆菜回來，塞進冰箱裡面，這樣就不用天天往菜市場裡面跑了，雖然這樣不是很新鮮，不過很節省時間呢。不知道你有沒有遇到過青豆放在冰箱裡，或者陰涼的地方一段時間就發芽的情況呢？媽網百科點評：好囧......

「導讀」青豆是豆類食物的一種，炒可做菜，煮可做湯，還可做成閒暇時刻的零嘴兒，很是讓人驚喜。並且，青豆那清新翠綠的外表和清甜的口感更是讓人慾罷不能。那麼青豆的做法是怎樣的呢？青豆怎麼做好吃呢？下面趕緊跟著百科君一起來......

筆者對綠色食物可算是情有獨鍾了，每次看到那嫩綠的青豆，顆粒飽滿，色澤光亮，總是忍不住想要嘗一嘗！青豆的製作方法有很多，素炒葷炒皆可，然而筆者比較喜歡吃青豆炒雞蛋，因為做法簡單，不用花費太多的時間，且營養價值分值飆升，絕對能......

作為一道再常見不過的家常小菜，青豆炒火腿做法簡單易學，賣相也是不錯的，最重要的是營養價值也很高。這道菜很適合小朋友吃，而且口感好，小朋友就青豆炒火腿就能多吃點飯。巧手媽媽們趕緊來跟著媽網百科學做這道可口小菜吧！主......

寶寶成長的一個重要階段就是輔食階段，但是寶寶的腸胃消化功能還比較弱，因此寶寶的輔食應該優先選擇營養高並且容易消化的，青豆是日常生活中深受歡迎的食物，那麼寶寶多大可以吃青豆？青豆中含有大量寶寶發育所需的蛋白質，更含......

作為家中的掌勺大臣，看到家裡的成員沒有食慾，你會怎麼辦呢？食療就是很不錯的方法！一般來說，食慾不好就不要製作太過油膩的食物，這個時候適合清淡開胃，而玉米青豆絕對是大家的佳選！金黃的玉米，加上翠綠的青豆，不僅顏色可人，讓人看......

對於一群上班族來說，最煩惱的事情就是煮飯了，不想在外面吃快餐，但是時間緊迫，又擔心煮不好，甚是糾結！別擔心，筆者今天就來給大家介紹一道非常容易製作的青豆炒雞蛋，需要的時間也不多，保證不會浪費大家太多的時間！超實用的青豆炒......

有人用"外表漂亮，內含劇毒"來形容青豆，說別看這個青豆看起來非常吊人胃口，但是不能吃，吃了噁心、嘔吐、腹瀉，統統找上門，這是典型的有毒食物！這樣的說法還真的是讓人有點害怕，那麼青豆吃多了會中毒嗎？我們還能不能愉快地吃青......

上班族每天都忙於工作，根本就沒時間製作大工程的美食，但是出門在外，還是要待自己好一點，既然吃不了營養分值飆升的菜餚，那就確保每天定時定點吃飯就ok了！不想煞費苦心做好吃的？那麼來點青豆炒飯可好？青豆炒飯的製作方法簡單，且......

又是一年大擺筵席佳節，每年的春節，大家都會在家弄好一桌美味的菜餚，與家人共享天倫之樂。要知道滿滿一桌的大魚大肉未免有點營養過剩，那麼多油膩的菜餚，還真的不是一般人能夠全部收入胃中的。所以，這個時候可別忘了加上一個......