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春天吃蔬菜時尚抗癌 推薦5種常見蔬菜
春天的生髮,萬物萌發,也是調整身體的好時機。蔬菜的吃法很多,可以炒,可以煮湯,可以做餡料,營養豐富,質量便宜:其實蔬菜在抗癌方面也有手。蒲公英。其主要成分為蒲公英素、蒲公英醇、蒲公英苦素、果膠、菊花等。可防治肺癌、......
2023-11-09
山野菜的儲存方法
山野菜不同於經過馴化的蔬菜,蔬菜可常年食用。可野菜過了初春採集的季節,很快就會形成植物纖維,變得“老了”,嚼不動了。那麼為了在過了野菜採集季節也能吃到野菜,我們要怎麼對它進行儲存呢?山野菜的儲存方法一般有四種:鹽漬......
2018-05-04
山野菜雜麵條的做法
美味又營養的山野菜雜麵條該怎麼做呢?上面提到的芝麻葉雜麵條以及糊塗面又該如何做呢?怎麼做才能做得地地道道為家人帶來一份美味呢?下面小編將為大家介紹具體的做法哦。原料:麵粉、綠豆粉、幹芝麻葉、雞蛋芝麻葉雜麵條調......
2017-07-11
野菜馬齒莧的做法
馬齒莧可以做多種美食,深受大家的喜愛,有人喜歡清炒馬齒莧,有人喜歡涼拌馬齒莧,還有人喜歡用馬齒莧做配菜。在這兒,給大家介紹一道經常吃到的涼拌馬齒莧。先把馬齒莧去根兒,用清水把馬齒莧多洗幾遍,直到洗乾淨,然後把馬齒莧連......
2017-09-18
山野菜怎麼做
我們都知道野菜是可以吃的,因此山野菜也是可以吃的。那麼山野菜怎麼做呢?下面媽網百科給大家介紹四種常見的做法。1、涼拌涼拌是最簡單的食用方法,包括生拌和開水焯熟後涼拌兩種。絕大多數野菜都有苦味、澀味、酸味等特......
2016-08-27
野菜的做法
「導讀」野菜的做法頗多,根據其種類的不同而有所不同。在人們越發注重養生保健的今天,野菜這種純天然的食物儼然成為了餐桌上的新寵。那麼野菜的做法有哪些呢?一起來了解下。野菜的做法剛剛採摘回來的野菜或者是從小販手......
2017-09-26
野莧菜的做法
野莧菜的做法有很多種,有心思的媽媽總能做出不一樣的味道。比如說清炒野莧菜,涼拌野莧菜,雞蛋野莧菜湯,上湯野莧菜,野莧菜包子等等,它的吃法實在是太多了。所以可稱得上百搭菜餚。推薦做法一:蒜蓉炒野莧菜材料:野莧菜、大蒜、......
2018-11-22
野豬肉的做法
野豬肉嚼勁十足,口感好,而且味道鮮香,比一般的豬肉味道更好,而且營養豐富,脂肪含量低。在製作野豬肉菜餚的時候,如果覺得野豬肉腥味很重,可以買點熏製過的野豬肉,味道一樣的清香。下面小編介紹兩款野豬肉做成的料理,有興趣的媽......
2022-06-23
山野菜的做法
「導讀」山野菜,大家第一反應:它是生長在山上的野青菜嗎?沒錯,山野菜就是長期生長繁衍在深山、草原等自然環境中的青菜。它生命力頑強,天然無汙染,入菜時更是質地新鮮、風味獨特。它還含有脂肪、蛋白質、維生素A等豐富的營......
2019-01-06
野菜的做法
剛剛採摘回來的野菜或者是從小販手上購買回來的新鮮野菜,大多都可以炒食,有一些還可以做湯、涼拌或者是煮粥吃,更有不少野菜可以麵點的餡料,如餃子餡、包子餡、餅餡等。1、炒食。野菜的炒制方法與其他蔬菜的炒制方法是差......
2016-11-19
常見野菜的做法
對於家庭主婦們來說,餐桌上擺盤嫩嫩綠綠的野菜會令家人食慾大開。去飯店吃飯,很多人也喜歡點盤野菜。在郊區路邊,時常可以看見不少中老年人結伴挖野菜。那麼採集回來的野菜該怎麼做才能達到口感與功效的完美結合呢?請看下......
2016-10-24
山野菜的做法
山野菜含有豐富的營養價值,那麼這種獨特的蔬菜要怎麼做才美味可口呢?下面就為大家簡單介紹山野菜的四種做法吧。1、涼拌涼拌是最簡單的食用方法,包括生拌和開水焯熟後涼拌兩種。絕大多數野菜都有苦味、澀味、酸味等特殊......
2019-01-17
北方常見野菜的做法
上面為大家介紹了幾種常見的北方野菜之後,你是不是很想知道它們的做法呢?小編將為大家介紹幾種北方常見野菜的經典做法,一起動手學起來!給餐桌上增添一份美味,給家人帶來一份驚喜吧!馬齒莧——糖醋馬齒莧材料:馬齒莧150g,芝麻......
2017-12-17
野莧菜的做法
「導讀」每到六七月份,就是野莧菜上市的季節,綠綠紅紅的野莧菜看起來就讓人胃口大增。也正是這季節的野莧菜最富含營養了。俗語有說:“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。”由此可見其營養價值之高。不妨和我一起做一道清香可口......
2018-05-19
野菜的功效和吃法
「導讀」野菜是所有非人工種植蔬菜的統稱,集聚日月之精華,可以說對人體都著極好的保健作用。不同野菜的功效和吃法也不同,今天我們就來看看一些常見野菜的功效和吃法。野菜的功效和吃法常見的野菜有馬齒莧、薺菜、蒲公英......
2016-12-23
野雞肉的做法
野雞是我們國家吃得最多的野味之一,特別是每逢秋冬季節,野雞肉最為肥美。但是野雞肉的做法並不簡單,因為肉質很硬,所以人們經常用野雞肉來燉湯喝。主料:野雞肉1只輔料:黑木耳30克,枸杞子1小把調料:食鹽6克,蔥10克,姜4片,八角2個,......
2017-08-04
東北山野菜的做法
東北山野菜的種類繁多,味道多種多樣,做法也是有很多種。那麼東北山野菜的做法有哪些呢?我們一起來了解。1、野菜豬肉包食材:山野菜100g、鮮肉50g、甜玉米20g、蝦仁10g、麵粉500g、酵母2g、玉米油1ml、蘇打水0.5ml、澱粉0.......
2018-09-14
野菜馬齒莧的做法
「導讀」馬齒莧作為野菜,可以食用,在家可以做包子、攤煎餅或者炒著吃都可以,而且還可以作為藥物治療一些疾病,在生活中有很大的作用。野菜馬齒莧的做法馬齒莧可以做多種美食,深受大家的喜愛,有人喜歡清炒馬齒莧,有人喜歡涼拌......
2018-08-26
野莧菜的做法大全
如果不想用野莧菜來炒菜,想更換些新鮮的口味,就不要錯過下面這兩種吃法了。一個是鮮嫩可口的野莧菜包子。一個是野莧菜餡水餃。吃過以後,保證你會對野莧菜回味不斷。做法一:野莧菜包子材料:麵粉、酵母、野莧菜、豬肉餡、油......
2017-07-23
野菜的功效和吃法
常見的野菜有馬齒莧、薺菜、蒲公英、莧菜、苦菜、水芹菜、薄荷、榆樹錢、車前草、艾草等。不同的野菜其功效與吃法均有所不同,下面就簡單介紹一些野菜的功效和吃法。1、馬齒筧馬齒莧含有蛋白質、硫氨酸、核黃素等營養......
2018-12-02
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