挖出來。一般來說，新鮮蓮藕洗淨後像玉一樣白，上面不會有黑色的東西。如果你買了黑色的蓮藕，你可以考慮買不太新鮮的蓮藕。建議在食用前挖出黑色部位，這樣會更漂亮。可以吃。蓮藕中間變黑是由於蓮藕在採摘或運輸過程中損壞......

蓮藕的孔數有七孔的九孔的，還有11孔的，有些人會通過孔數來判斷蓮藕的口感，這樣靠譜嗎？新鮮蓮藕如何挑選？下面本站小編就帶來介紹。看蓮藕孔數判斷口感靠譜嗎挑選蓮藕，民間“高人”僅憑孔數就能判斷其口感，如“7孔蓮藕粉糯，9孔......

1、如何選榴蓮儘量選個頭大的,因為個大的一般都是樹枝上向陽的，吸收陽光養分比較多的。然後看瓣數，瓣數越多裡邊的果肉就越多;其次看外皮顏色,黃色外皮的要熟一些，那些很青的是不熟的。還有看頂端的開口,不能完全沒有開......

看到水果攤上和蘋果和蛇果有幾分相似的蓮霧，是不是有沒有過的小激動呢。其實人家是蓮霧哦，和蘋果和蛇果還是很大區別的，據說吃蓮霧能清熱解毒哦，要是最近薯條和炸雞吃多了，感覺內心火燒一般，吃點蓮霧不錯哦。那麼怎麼挑選蓮......

榴蓮的挑選方法，喜歡吃榴蓮的孕婦們知道嗎？或者是準爸爸知道怎樣為喜歡吃榴蓮的妻子挑一個好的榴蓮嗎？榴蓮營養價值非常的高，但如果挑到了一個壞的榴蓮或者是不好吃的榴蓮，那孕婦們可能就沒胃口吃這個榴蓮了，那這樣的話榴蓮......

現在是秋藕發售的季節，炒蓮藕片、涼拌蓮藕片、蓮藕燉骨頭，以蓮藕為中心的菜餚成為餐桌上的常客，但市場上的蓮藕又白又胖，消費者懷疑這種蓮藕是否浸在藥水中。藥水漂白蓮藕是怎麼回事？為了使蓮藕看起來好賣，全國各地都有漂白......

天山雪蓮果的價格親民，如果想要一嘗它的美味的話，就不得不學會怎麼挑選啦，因為好的天山雪蓮果才更能彰顯它的味道與獨特，那麼怎麼挑呢，一起跟跟著媽網百科看下來吧！1、雪蓮果幾乎不使用化肥，而僅僅使用發酵過的農家肥，同時對......

想要吃到新鮮、甜分充足的蓮霧，最首先的還是從蓮霧的挑選開始，步驟總結大概有4點，想要購買蓮霧的朋友們要仔細揣摩哦！1、大小。一般來說4個蓮霧稱一斤是上品，7個以下為一斤的就是下品。而4-5顆為一斤的，就屬於中上的品質；5-6......

「導讀」“身處汙泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池。”說的就是蓮藕。它微甜而脆，可以生食也可煮食，是常用餐菜之一。同時，它具有很高的藥用價值呢，你造嗎？蓮藕的功效與作用蓮藕是蓮的根莖部分，蓮的各......

蓮藕不能用鐵器煮。鐵鍋裡的蓮藕比不鏽鋼鍋裡的蓮藕更容易變黑。原因是蓮藕中富含多酚。沒有食子酸會與鐵離子形成藍黑色物質，因此不要用鐵器煮蓮藕。蓮藕切開去皮後容易被空氣氧化變色。為了避免這種情況，最好的辦法是......

1、如何選榴蓮儘量選個頭大的,因為個大的一般都是樹枝上向陽的，吸收陽光養分比較多的。然後看瓣數，瓣數越多裡邊的果肉就越多;其次看外皮顏色,黃色外皮的要熟一些，那些很青的是不熟的。還有看頂端的開口,不能完全沒有開......

購買榴蓮時，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。還需看顏色深淺，太深，則過熟；太淺，則未成熟；不深不淺為宜。另外，要選幹包的，幹包爽口，甜而不膩，溼包則粘口且膩。如果買了溼包的，吃時，要先用水把手浸溼，以免粘手。具體而言，榴......

★推薦地點★在南沙十九湧遊玩溼地公園後可到食街買蓮藕，或到花都梯面鎮郊遊後選購蓮藕。★自駕路線★花都梯面鎮：京珠高速轉大廣高速轉G106國道；南沙十九湧：科韻路—南沙港快速路侖頭站進—南沙港快速路新龍站出—十九湧......

蓮藕口感爽脆，味道清甜，煲湯清炒皆宜，秋季正是容易上火的時候，多吃蓮藕有助於清熱敗火，那麼蓮藕應該怎麼做才好吃呢?快來跟本站小編一起來看看吧。蓮藕燜豬手材料：蓮藕500g、豬手1個、姜5-8大片蠔油、生抽、蒜、冰糖、料酒......

蓮子出於蓮蓬，蓮蓬盛產於西湖。每到夏季，杭州的大街小巷中都有行人在挑著新鮮蓮子在走街串巷吆喝著。當然新鮮的蓮子固然好，但是畢竟不利於儲存，目前市場上大多都是乾貨。那麼我們要怎樣挑選蓮子呢？1、蓮子的挑選和銀耳的......

蓮藕味美又具有較高的營養價值，深得人們的喜愛，做出一頓高要求的蓮藕美食，自然要在食材上下功夫，如何挑選優質蓮藕呢？看看下面的小貼士吧！Point1.挑選藕節粗短的；Point2.挑選藕節與藕節之間的間距較長的；Point3.挑選外形飽滿......

蓮藕一年四季都有，因其具有豐富的營養價值和食療用法，深受不少媽媽的歡迎。那麼到市場上看到蓮藕有那麼多，到底怎樣挑選蓮藕才能買到口感清爽，煲湯又口感綿綿的優質蓮藕呢？快跟著小編一起學習怎樣挑選蓮藕吧！食用蓮藕，要挑選......

蓮子的食用價值很高，價格又不高，是人們常選的家居食材。那麼蓮子怎樣選才能選到新鮮的蓮子呢？現在我們來看一下：1、顏色過白而且色澤漂亮均勻，這些都是漂白過的蓮子，新鮮的蓮子經過太陽晒乾或者烘乾機烘乾後，顏色並不是很白，......

蓮藕是秋季應季蔬菜，非常適合女性食用，具有美容排毒等效果。秋天的蓮藕是很好的蔬菜，經常出現在我們的日常餐桌上。那麼，蓮藕應該怎樣購買呢？快點學習兩個把戲吧。女性秋天吃藕的好處美容。眾所周知，蓮全身都是寶，而蓮藕就是......

榴蓮一種聞起來很臭，但是味道又不錯的食物，相信很多會聞到這種味道後會摔罐子，但是有些人吃完之後又會路人轉粉。但榴蓮的營養很高哦，很滋補，這也是榴蓮吃多易上火的原因。如果你是骨灰級榴蓮愛好者，下面一起來看看怎麼挑選......