「導讀」茭白有“水中參”的美稱，是我國的特產蔬菜。茭白的營養價值較高，有人體需要的氨基酸和解酒作用的維生素。有清熱、除溼、通便等作用。茭白的營養價值茭白是江南三大名菜之一，是很多人都愛吃的一種蔬菜。茭白炒肉......

拉肚子在積極治療的同時還要輔以恰當的飲食調理，生性寒涼的食物要嚴格禁忌，防止刺激腸胃造成疾病復發。茭白是餐桌上比較常見的一類食材，它的味道鮮美且做法多種多樣，那麼拉肚子能不能吃茭白呢？茭白可提供充足的膳食纖維和......

茭白這種蔬菜，口感甘美，鮮嫩爽口，營養豐富，含有大量碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質，能為孕婦補充各種營養素，所以孕婦是可以吃茭白的。孕婦在夏季食用茭白是最合適的，因為茭白的水分很豐富，夏天悶熱，......

油燜茭白是一道地方特色菜餚，一般人群都可以食用，那麼具體有哪些人適合吃或者不適合吃油燜茭白呢？「適宜人群」1、高血壓患者；2、黃膽肝炎患者；3、產後乳汁缺少的婦女；4、飲酒過量、酒精中毒的患者。「禁忌人群」1、陽痿、......

發青變灰的不要買。選購茭白，以根部以上部分顯著膨大，掀開葉鞘一側即略露茭肉的為佳。皮上如露紅色，多是由於採摘時間過長而引起的變色，質地較老。如果發現殼中水分過多，也是採摘時間過長的。茭白過嫩或發青，變成灰色時，不能......

能吃嬰兒可以吃茭白，但要煮的熟透。建議媽媽們給寶寶餵食茭白時，把茭白洗乾淨，剁碎粒，給寶寶煲粥喝。......

夏天在菜市場買菜的時候，我們經常會看到外表嫩綠色，青翠可愛的蔬菜，那就是毛豆。毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，無論是在賣相上還是口感、味道上，都能讓人拍手稱讚。毛豆的做法有很多，但是單純只用毛豆來製作菜餚，那就有點單調了......

「導讀」油燜茭白是浙江一帶的漢族風味名菜，屬於浙菜系。茭白諸多吃法中，油燜茭白是最簡單卻又最勾人垂涎的一種，油燜茭白色澤紅潤不寡淡，鮮嫩糯香、柔滑適口，且冷熱食用皆宜。油燜茭白的營養茭白：茭白含較多的碳水化合物、......

在生完孩子以後，產婦下一步需要做的事情就是下奶了。而通過飲食來促進乳汁分泌是很常見的方法，茭白豬蹄湯是很好的下奶菜譜，那麼茭白豬蹄湯的做法是什麼呢？1、做法。首先準備材料，豬蹄和茭白，另外還需要準備生薑、料酒、食......

茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。同時茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高......

一、茭白排骨湯準備材料：排骨500克，茭白5條，香菇4朵，紅蘿蔔1條，姜3片，蔥1條，水8碗。製作過程：1、茭白剝去綠色外衣，硬的莖部也切去，洗淨，切成約3釐米長的塊狀；2、排骨洗淨切小段，氽水撈起衝淨；3、香菇衝淨用清水泡軟；4、紅蘿蔔削皮切......

茭白毛豆炒肉絲是一道家常菜餚，不僅味道鮮美，營養也十分豐富，茭白能給人體補充多種維生素和礦物質，毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，豐富的食物纖維，能改善便祕，而肉，則給人體補充了必要的動物蛋白，三者結合，可以說是十分完......

茭白炒肉雖然美味又營養，但也不是每個人都適合吃的，並且，有一些食物也是與茭白相剋的，只有瞭解了這些，才不會因為盲目的貪嘴而導致身體不適。下面就來看看食用茭白炒肉要注意的問題。先來說說哪些人不適合吃茭白。茭白不適......

在臉上突然的長出痘痘，對於年輕的人群來說，是非常讓人頭疼的一件事情，這樣會讓自己的外觀，受到很大的影響，同時心情也會變得很低落，必須要通過有效的方法來幫助痘痘緩解，那麼臉上長痘能不能吃茭白？這個時候是不可以吃茭白的，不......

茭白是一種營養價值十分豐富的食材，其中的維生素含量更是喜人，而且維生素的種類也比較豐富，因此這種蔬菜適合一般人群食用，我們平時都可以吃些茭白來補充營養，帶來更加健康的身體狀況。那麼茭白更適合哪些人吃呢？高血壓患者......

茭白炒肉是很多人都極喜愛的一道菜餚，肉的營養價值眾所周知，但是茭白的營養價值相信大部分人都不瞭解。下面我們就來看下茭白的營養價值主要表現在哪些方面吧。1茭白中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物。在日常生活......

茭白這種蔬菜，口感甘美，鮮嫩爽口，營養豐富，含有大量碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質，能為孕婦補充各種營養素，所以孕婦是可以吃茭白的。孕婦在夏季食用茭白是最合適的，因為茭白的水分很豐富，夏天悶熱，......

夏日炎炎，在這個太陽公公當空照的日子裡面，相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是胃口不好，食慾下降，那麼炎熱的天氣吃鮑參翅肚都沒有味道。其實想要緩解這樣的情況並不難，只要我們換一些口味清淡的菜式就可以了，而茭白毛豆炒......

做法一：主料：茭白300克調料：芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、醬油10克料酒5剋制作過程：1、茭白去殼及老皮，洗淨，切滾刀塊備用；2、熱鍋加油，開中火至油五分熱；3、倒入茭白，翻炒數下，立即起鍋瀝乾；4、鍋內留油......

世界上只有我國和越南將茭白作為蔬菜栽培。我國的茭白品種比較多，主要可以分為單季茭和雙季茭。茭白什麼時候上市，主要還是要看品種和產地。茭白屬喜溫性植物，生長適溫10-25℃，不耐寒冷和高溫乾旱。平原地區種植雙季茭為......