寒冬臘月是醃製臘肉的好時節，小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，臘肉，作為中國醃肉的一種，它具有獨特的風味，吃起來奇香無比，聞一下，食慾大開！但是對於那些不想長肥膘的人來說，最害怕的事情就是吃臘肉會攝入過多的熱量，不......

用料：臘肉，荷蘭豆，姜，蔥，郫縣豆瓣，老乾媽。做法：首先臘肉洗乾淨，放在鍋裡蒸熟後，切成片狀，荷蘭豆洗乾淨，在開水鍋裡過一下，小祕訣，過水的時候在鍋里加一滴橄欖油，荷蘭豆顏色會很翠綠。完後取出涼水衝一下。準備配料，蔥切斷，姜切絲，蒜切......

很多媽媽會選擇母乳餵養，如果選擇母乳餵養，奶水真的很重要。如果奶水不足，就會影響寶寶的發育，因此寶媽會想出各種方法來下奶，但是並不是所有的食物都適合下奶，有可能吃了回奶的食物都不知道，如果吃了回奶的食物就很難下奶。......

秋風起，吃臘味是廣東人的習俗，以前人們在秋天開始吃臘味是因為秋天乾燥，有助於製作和儲存臘味。現在一年四季都可以吃臘味，但涼爽的秋天仍然是臘味最受歡迎的季節。據調查，多批培根食品不合格，酸價超標。什麼是酸價超標？酸價......

孕婦在懷孕的時候，口味都會發生變化，有時候像一個小孩一樣，會有特別想吃的一些東西。有的孕婦會特別想吃酸的東西，有的孕婦特別想吃辣的東西，還有的孕婦會特別想吃甜的東西等等。那懷孕了能不能吃臘肉？懷孕了是可以吃一些臘......

女性朋友在懷孕以後，生活上需要注意的事情也是會比較多的。由於是一些新手媽媽，對於懷孕期間需要注意的事項都不是特別的瞭解，在飲食方面，要是吃錯東西會危害到胎兒的健康，懷孕以後很多食物都是不能隨便吃的。那麼，懷孕可以......

臘肉含有較高的脂肪和膽固醇，再者香乾裡面也是富含膽固醇的。根據每樣東西不同的特性，下面是結合了香乾、臘肉兩樣東西，詳細分析一下哪些人不適合食用香乾炒臘肉的。1、患有糖尿病的人建議不要食用香乾炒臘肉。因為香乾......

冰箱是幾乎每個家庭都有的家電產品，平時在市場、超市、網上購買的食物也習慣塞進冰箱，想起什麼時候再吃。特別是保質期不明顯的食物，比如培根等醃製食品，有時放一年，培根放在冰箱裡一年也能吃嗎？肉類不能在冰箱無限期保管冰......

炒臘肉的主要材料是臘肉，臘肉是指肉經醃製後再經過煙燻烘烤(或日光下曝晒)的過程所成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。因為大多都是在農曆臘月(12月)醃製，故稱臘肉。很......

很多新媽媽懷孕後會發生很多改變，身體以及心理上都會發生改變。在孕期，孕婦是要非常注意飲食的，很多東西都不能隨便吃，不然會影響到胎兒的健康發育。有些孕婦想吃臘魚臘肉，那麼，懷孕能不能吃臘魚臘肉？臘魚在很多地方都是受歡......

孕媽媽在懷孕期間的營養物質很重要，如果攝入不當，可能會對腹中寶寶的生長髮育造成影響。那麼，孕婦可以吃一點臘肉嗎？首先，孕媽媽屬於特殊的人群，對於她們不僅要重視加強營養的攝入，而且要對飲食結構、烹飪方法、食物選擇都需......

培根是我國的傳統食物，特別是冷卻後，用培根炒菜和煮飯很好吃，也有人認為有很好的補充效果。但也有人覺得，臘肉是一種醃製食品，屬於致癌物質的一種，其實不宜多吃。那麼，吃臘肉到底好不好？每天吃臘肉一個月後會怎麼樣？培根真的是......

「導讀」總所周知，荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一。具有嫩梢、嫩莢、籽粒，質嫩清香的特點，備受人們歡迎。荷蘭豆的食用功效很多，如荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣等，也可以增強人體新陳代謝功能。臘肉荷蘭豆就......

「導讀」臘肉是臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。臘肉作為一種極富營養價值的食材，本專區將給各位呈現成各式各樣的臘肉......

臘肉，軟嫩彈滑，蒜苗，口齒留香，這兩味食材會發生什麼奇妙的碰撞呢，下面跟著小編一起來看看蒜苗炒臘肉的做法吧！做法一1、臘肉洗淨，放入蒸鍋中蒸20分鐘後晾涼。2、蒸好的臘肉切成片，蒜苗切成段。3、鍋燒熱，倒入少許油，幾粒花椒，出......

懷孕的媽媽們在懷孕期間為了嬰兒的健康發展要做出很多的讓步，不能吃平時經常的一些東西，也不能做一些平時喜歡做的事情。那麼，孕婦能吃臘肉臘腸嗎？臘肉是醃製食品，臘肉含有致癌物質會導致胎兒畸形。臘腸中含有很多的亞硝酸......

臘肉荷蘭豆做法簡單，營養又美味。在製作臘肉荷蘭豆的過程，也有些要注意的哦。首先要注意臘肉需要事先處理，可以把臘肉放在水中浸泡半小時後，上鍋蒸30分鐘。處理好的臘肉可放冰箱，需要炒菜前取出切片。如果是用生的臘肉炒，那......

「導讀」毛臘肉毛臘肉是一種湖南特有的名菜，類似於類似於毛氏紅燒肉的地位，大家一般習慣用透明的方形菜碗將其盛出，味道鮮美，而且不易腐壞。那麼毛臘肉具體是怎樣做的呢？毛臘肉有什麼營養價值呢？下面我們具體來看看！毛臘肉的......

臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。那麼孕婦可以吃臘肉嗎？下面我一起來尋找答案。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪......

臘肉是名副其實的美食，但可惜不適於健康食品，甚至很多臘肉或鹹魚還是致癌物含量較高的食品。開篇時，我也承認自己愛吃，但僅僅是喜歡臘肉的風味，還能夠剋制自己，基本上每年只是吃三兩次，每次也就吃幾口品嚐一下，找找感覺而已。......