以補虛弱為主要功能的食品,也叫做補益類食品,主要包括一些藥膳類、食療類的食品。補益類的食品能夠補充我們人體所需的物質,還能夠幫我們去除多種由於虛弱所引起的症狀,也就是我們平常所說的滋補類 、補養類食品。這種補益類的食品可以分為很多種,除了補氣,補血 ,還有滋陰補陽等等,那麼氣血兩虛到底吃什麼補最快呢?
氣虛食療
1、牛肉
2、鯽魚
3、白扁豆
4、大棗
蓮子百合山藥湯,五香燉牛肉,花生大棗煲豬蹄,人蔘鴿子湯,可以經常食用。此外,氣虛的人應該少吃柚子,生蘿蔔,芥菜,菊花,茶葉等等。
血虛食療
血液是脾胃運化而成的。血虛會導致面色發黃,蒼白,脣色暗淡,頭暈,乏力,失眠多夢,眼花心悸,經期量少色暗淡,舌頭顏色淡,健忘,所以要進補適合採用補血,忘血,生血的方法。
1、黑芝麻,可以促進補腎生血、肝造血、脾臟統血。
2、烏雞湯,可以大補氣血,補虛,滋陰補血,對於氣血兩虛的人最適合
3、豬肝,血虛,缺鐵性貧血,吃豬肝炒菠菜可以得到改善。
4、紅棗,健脾養胃,補血,滋陰養肺,生津,補益筋絡,能很好的調理貧血,臉色蒼白,氣血兩虛等等。
5、黑豆,補腎生血,增強脾胃的運作,對於腎虛者、血虛者都要多吃。
另外,血虛的人應該忌口,大蒜不能多吃。
在調整飲食同時要注意細嚼慢嚥,食物被嚼得越細越容易被我們人體所吸收。如果狼吞虎嚥,就會增加腸胃的負荷,還會更加消耗氣血。