雀巢煉乳有多種新奇趣吃法,蘸麵包、蘸吐司、伴饅頭,衝奶茶都是可以的。也可以用雀巢煉乳做些小點心,如煉乳泡芙、煉乳小蛋糕、煉乳雞蛋餅等,濃香甜美,像掉進了蜜糖罐裡。一起感受一下煉乳的甜美魅力吧。
煉乳雞蛋餅
原料:雞蛋、麵粉、煉乳、糖、黃油。
做法:
1、開4~5個雞蛋,用打蛋器攪拌,如果沒有打蛋器就用筷子。
2、雞蛋中加入麵粉、白糖、煉乳,攪拌均勻。
3、攪拌成黃黃的麵糊,不過要注意不能太乾,否則很難攤開煎。
4、鍋中放入黃油,用勺子攪拌溶化後,倒入麵糊,均勻攤開。
5、小火煎至金黃後,翻過來同樣煎成金黃顏色。
6、鬆軟鮮甜可口的雞蛋就做完啦,大好吃。
香濃煉乳棒
原料:麵粉、煉乳、黃油、黑芝麻、奶粉。
做法:
1、軟化黃油,擠入煉乳和奶粉攪拌。
2、倒入麵粉、黑芝麻,攪拌,或者用手和麵。
3、將麵糰放入保鮮袋中,壓扁。
4、用刮板將麵糰弄得更薄。
5、取出麵糰,切成條狀。
6、將棒棒麵條放入烤箱中,烤10分鐘左右,烤成金黃色即可。