市場上大家經常看到小柿子，相比大西紅柿要早一些，價格比大西紅柿也要高出許多。因爲西紅柿中的維生素c豐富，而且汁水多，是許多人的最愛。並且許多人選擇小杭子，但是她們有一個擔心，小柿子是轉基因食品嗎？具體如何，請看下面文章的分析吧！
小柿子是轉基因食品嗎
其實轉基因食品是使用其他生物的基因轉移到農作物中來。比方說比如把花的基因、樹的基因轉移到人身上，這就是轉基因了。而我們所吃的聖女果，也就是我們所說的小番茄是正經八百的自然產品，而相反大番茄纔是後來人工培育出來的，所以小西紅柿根本就不是轉基因食品！
小柿子的營養價值高嗎
營養價值上來說小西紅柿的營養價值更高一些還是大西紅柿的營養價值更好呢？其實兩者相比小西紅柿中心部分的比例較低，這樣接觸陽光就會更充足。而且，小西紅柿的皮與果肉連接比大西紅柿緊密，這樣可提供更多的膳食纖維。這樣也很符合我們常說的濃縮就是精華！
炎炎夏日，冰箱中冰一些小柿子吃起來也不錯。那麼，小柿子是轉基因食品嗎？從上面文章中，大家已經瞭解到，小柿子並不是轉基因食品，因此大家可以放心選擇食用。而且相比大西紅柿，小柿子的營養價值還要高許多。大家在購買小杭子時，要注意選擇顏色深一些的，這樣的汁水多，比較甜。
