過敏是一件很痛苦的事情，但是引起過敏的原因其實有很多。最常見的過敏原因就是吃了不能吃的食物。但是很多人都不知道自己對什麼食物過敏，所以經常不注意。那麼事實食物過敏反應多久會顯現呢？
如果是食物過敏，一般都是立刻可以看出來，最快的只要幾分鐘，如果慢一些的應該要一個小時。有的過敏反應可能很快就消退，但是如果嚴重的可能會持續一週以上。但是有一些過敏反應是非常輕微的，因此很容易會被忽略，但是如果反覆的接觸過敏原還是會加劇過敏的反應的。如果自己找不到過敏原，一定要儘快到醫院用專業的儀器檢測。
容易引起過敏的食物，基本都是牛乳等乳製品，但還有花生大豆一類的豆製品。還有大部分人會對海鮮過敏。食物過敏的反應一般都是皮膚瘙癢或者是紅腫，有的會出現噁心肚子痛的情況。嚴重的還會心律不正常，血壓突然下降甚至是死亡。所以，如果經常出現過敏但是又不清楚自己對什麼過敏的人，一定要及時到醫院去查明原因，不然很容易會傷害到自己的身體。
