菊花具有觀賞價值，但飲用和藥用菊花是小花頭、栽培和野生的。如果一盆菊花長出50個或更多的花頭，那就是藥用的。如果只有一個或幾個大花頭是觀賞的，那就不能藥用了。
茶菊花也應蒸乾，蒸前應充分清洗，去除殘留的農藥或不乾淨的物質，但清洗容易使花瓣分散，爲了保證質量或蒸後，蒸後乾燥好。菊花可作爲菊花茶，釀造後有清香，能醒目，止頭暈，平肝清火。還可以加點冰糖調味。菊花因其清肝明目、滋補抗衰老的作用，長期服用可清身延年。野菊花野生於山坡稍高的丘陵地區。在草木或籬笆圈上，它們又矮又綠，花又苦又苦。它們有點苦。然而，用作外科藥物比種植菊花有更好的效果。它們可以清風、清熱、消腫、解毒，對各種細菌都有一定的抗菌作用。它們可以口服，也可以用新鮮的連葉搗碎。野菊能保護心肌缺血，減少心肌耗氧量。
藥用菊花不僅適用於大面積栽培，也適用於盆栽植物。花開後，可以剪掉莖，留下多年的根，明年也可以發育。採摘與霜前霜後無關，但不要使用殺蟲劑。此外，洗滌、蒸汽和乾燥也值得注意。雖然菊花在理論上是抗蟲的，但它的葉子仍然容易滋生昆蟲和黴菌。農場栽培，爲了抗蟲，可以施用化肥和殺蟲劑。用戶仍然應該小心，因爲殘留物是個人無法測量的。
