甲狀腺腫大采取了手術的方法進行康復，那麼在術後的飲食是相當重要的，有哪些飲食禁忌？
1、忌油膩食物
一般在手術後不能吃太油膩的東西，應清淡飲食。那麼忌吃的油膩肉類有雞肉、鵝肉、豬頭肉、牛羊肉、蝦、蟹等。
2、忌辛辣飲食
當然術後辛辣食物也是不能吃的，如生蔥、生薑、生蒜、辣椒等，以及煎炸食物也不能吃，應食用營養豐富，易於消化的食物，可以根據術後的情況攝入流質、半流質的食物。
3、多吃蔬果
這一點對於很多情況都是適用的，畢竟人體也需要用蔬菜水果來“清洗”一下自己的腸胃，才能讓它更健康。
4、飲食不宜精細
術後病人常以高蛋白質、高熱量的飲食爲主，尤其是粗纖維的攝入，能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用，不宜飲食精細。
這些飲食上的禁忌還是需要多注意的，同時也要補充適當的維生素和鈣、鐵等營養元素，才能讓身體更快地得到恢復。
