結腸炎患者由於患病因素，所以在飲食方面尤爲需要注意，結腸炎患者飲食注意尊醫服用，這樣對病情的治療會起到良好的功效。下面就來簡單介紹下有關結腸炎患者的飲食注意事項有哪些？
1.補充蛋白質：食用去皮火雞肉或雞肉，以補充蛋白質。吃蒸煮或烘烤的海產，取代油炸的作法。
2.大量的液體：要維持腸子通暢，不僅需要纖維，還需要水分。一天應該喝，6-8杯液體。還可以喝胡蘿蔔汁及甘藍萊汁或綠色飲料(含葉綠素)。使用小麥草、苜蓿或大麥草榨汁飲用。蘆薈汁也非常好，尤其對潰瘍性結腸炎及一般的潰瘍。
3.吃曾纖維食物：飲食應改爲含高纖維的，以防病症進一步發作。最佳的纖維屬於非溶性的--麥麩、糙米、全麥等穀類(完整未加工的)、水果及蔬菜。
4.忌空直吃水果：最好在餐後食用，果汁需用礦泉水稀釋，趁用餐時或餐後服用。
5.嘗試嬰兒食品：不妨試試嬰兒食物加纖維(葡萄糖甘露醇)兩週。葡萄糖甘露醇應該在餐前一個半小時到一小時之間使用，需配一大杯水。服用藥物或其他補充品後的一小時內，勿使用葡萄糖甘露醇。
6.慢慢加熱麥麩：如果計劃在飲食中添加麥麩等纖維，應慢慢地添加，使你的身體有充分的時間適應。否則，一下子添加過量，可能產生脹氣。
