肝硬化病是經常性的出現在患者的視野裏的，肝硬化患者是要在飲食上面多加的注意狀態，積極的來進行合適的治療辦法，及時的注意一下飲食，那麼，患有肝硬化結節飲食應注意什麼呢?下面就請專家來給我們簡單解答一下。
肝硬化飲食應當特別注意，以米麪爲主食，飲食多樣化，將含有不同營養成分的食物混合食用，並葷素搭配，以取長補短提高營養價值。蛋白質食物要少而精。所進蛋白質食物應富含各種氨基酸，可交替食用魚蝦、瘦肉、蛋類、乳類、豆製品等。
肝硬化患者食物中應有足量的多種維生素，尤其是維生素C、維生素B、維生素A。新鮮蔬菜、瓜果是含豐富維生素及礦物質、微量元素的最好食品，每日食用量約700-900g，其他食物如糙米、麥麩、粗雜糧、蛋黃、瘦肉等也含有豐富的維生素。限制脂肪攝入6.限制水和鹽7.禁菸酒：煙和酒精對肝細胞有損害，要嚴格禁忌。少食多餐：肝硬化患者宜少食多餐，飢飽適度，每天除了正餐外，可另加餐1?2次，切忌暴飲暴食。食物細軟無刺激性：禁忌煎、炸、炒食物和多油食物;忌食不潔之物和各種含鉛、添加劑的食品;忌食脹氣食物和刺激性調味品;忌食粗糙、生硬食物和粗纖維多的食物，以免引起上消化道出血，導致不良後果。出血時要禁食，出血停止後方可給予流質或半流質飲食。
溫馨提醒：以上就是飲食中應注意的一些問題，希望給患者帶來幫助。肝硬化患者要積極的注意正確的飲食，祝患者早日康復。
