有哪些食物是可以補血的

補血的食物很多，豬肝、烏雞、黑芝麻、南瓜、桂圓等較常見。

1.豬肝

豬肝中含鐵量較高，100克豬肝中含25毫克的鐵元素，並且容易被機體吸收。想要補血時，不妨經常適量吃豬肝。但豬肝中膽固醇含量較高，高血脂症患者要慎吃豬肝。

2.烏雞

烏雞含鐵量較高，還含有豐富的優質蛋白質、18種氨基酸和微量元素等營養物質，氣虛血虧、肝腎不足時用烏雞煲湯食用，能起到補血補氣、調理身體的作用。

3.黑芝麻

中醫認爲，腎臟健康才能使體內氣血充足，黑色入腎，如平時能多吃黑芝麻補腎，就能讓促使血紅蛋白生長，達到補血效果。

4.南瓜

南瓜中含有的鐵、鈷、鋅元素都屬於補血原料，體虛血虛者常喝南瓜粥，常吃南瓜餅、南瓜蛋糕等，能起到益氣補血的作用。

5.桂圓

桂圓味甘、性平，入心、脾、胃經，有補心脾、益氣血、健脾胃的作用，氣血兩虛者用桂圓、紅棗煮粥食用，可使膚色紅潤。