強直性脊柱炎患者可以吃的食物，首先是豆類食物，包括大豆、黃豆以及黑豆扥等；其次，可以吃一些栗子，具有補腎以及強筋健骨的功效；再者，可以吃一些辛辣的食物，包括大蒜、茴香以及花椒；最後，還可以吃一些青梅以及烏梅等等。
現實生活之中，強直性脊柱炎這種疾病的發生，對於患者的精神困擾無疑是非常大的，一旦病情嚴重了，患者往往會感到無法正常工作以及生活，務必要趁着病情尚不嚴重時及早治療。那麼，強直性脊柱炎吃什麼食物好？下面讓我們瞭解一下吧！
1、豆類
這一類實物，包括大豆以及黑豆，還有黃豆等等，富含植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重着不舒服的風溼病，效果較好。
2、栗子
栗子這種食物，具有補腎的功效，還有強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風溼痹痛或腰膝無力極爲有益。中醫認爲強直性脊柱炎是由腎虛導致筋骨、肌肉、關節的病損。服時可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛；新鮮慄葉搗爛外敷，也能減輕關節、肌肉、皮膚的炎症。
3、辛熱食品
一些辛辣食物，往往具有抗風溼以及祛寒邪的功效，比如辣椒以及蔥，還有花椒、大料以及茴香，還有大蒜等等，具有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服薑湯以溼胃散寒。須視病情而定。
4、青梅
這種水果有生津止渴以及澀腸止痢的作用，對腹瀉患者有益，凡風溼骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅擦患處，可止痛活血。
5、烏梅
烏梅的乾燥或未成熟的果實，對風溼痛都有不錯的治療效果，烏梅酸幹可劍陰，酸歸肝經，肝得滋養，對關節、筋骨疼痛、拘攣有緩解作用。
