癲癇患者的飲食應以清淡飲食爲主，少食具有刺激性的食物，減少鹽分攝入，以免飲食興奮腦部的癲癇竈，誘發癲癇發生。癲癇患者應進食一些酸性食物，有利於神經遞質的合成，減少神經細胞放電，從而減少癲癇的發作。
癲癇患者要控制容易造成興奮的刺激性食物的攝入，要忌食生冷食物，不吃辛辣、油膩的食物，不宜喝濃茶、咖啡和飲用具有興奮神經、提神醒腦作用的飲料，不應飲酒、吸菸。茶葉中含有大量的茶多酚，咖啡中含有大量咖啡因，各種酒類含有不同濃度的酒精，興奮性飲料中可能會包含上述一種或多種成分，這些飲料中包含的成分和菸草中菸鹼等成分都會使人體的神經系統處於高度的興奮狀態，對於癲癇患者來說，可能會興奮腦部癲癇竈而導致癲癇發作。
適當進食一些酸性食物對於癲癇患者具有一定益處，酸性食物中會包含豐富的維生素，有利於人體神經遞質的合成，減少神經細胞生物電異常傳導，從而減少癲癇的發作。常見的酸性食物包括花生、核桃、魚、肉、蛋類、蝦等。患者可以根據自己的口味選擇喜歡的食物。
