最近這段時間，豬瘟又開始流行起來，非洲豬瘟疫情嚴重，令我們人心惶惶，很多人都擔心吃了得了豬瘟的肉對身體有危害，那麼豬瘟會傳染人嗎？
一、豬瘟的定義
豬瘟指的是由豬瘟病毒引起的急性傳染病，將會嚴重危害全球的生豬養殖業，這是需要特別注意的。我國將豬瘟視爲一類動物疫病，一旦有所發現，必須及時殺滅。
二、豬瘟會傳染人嗎
正常情況來說，豬瘟是不會在人羣裏傳播的，在人羣中無傳染性，這點可以放心。傳染大多需要三種途徑，傳染源、傳播途徑、易感人羣，豬瘟這類病不是人畜共患病，因此不會傳染給人類。豬瘟大多在只在生豬或野豬間傳播，對豬有很大的危險。
三、豬肉還可以吃嗎
一般來說，只要是正規的豬肉渠道，是可以放心吃豬肉的，豬瘟病毒在60度以上，10分鐘就會被殺滅，吃豬肉前高溫烹煮，並無太大的問題。
四、如何識別正常的豬肉
1.買豬肉時要關注豬肉的檢疫章，儘量不買無檢疫章的豬肉。
2.儘量到正規的超市、商場買豬肉，劣質的豬肉大多出現在社區內的市場，正規商場遇到的豬肉大多比較正常。
3.關注豬肉的新鮮度，豬肉新鮮且質量好時大多呈現淡紅、鮮紅色，劣質豬肉大多深紅色或紫紅色，其次，變質豬肉大多有腐敗味、血腥味等等。
五、吃豬肉注意事項
1.這段時間儘量少吃豬肉，多以其它肉來替代，比如雞肉、牛肉、羊肉等，豬肉吃多了很有可能就會中招。
2.豬肉買完後要特別處理，儘量清洗乾淨，吃之前儘量水煮，將垃圾清除，煮的時候一定要高溫烹煮，儘量不吃生豬肉。
3.平時處理豬肉的菜板要與其它的食物分開，儘量避免污染的情況發生。
4.吃完豬肉後要多吃新鮮的水果蔬菜，特別是維生素C含量高的獼猴桃、蘋果、檸檬等等，維生素C含有較多的抗氧化劑，有解毒的功效，多吃也可以緩解豬肉的膩味。
5.這段時間多關注自己的身體情況，如果有發熱、嘔吐等不良反應，及時去醫院就診、處理。
爲了安全起見，豬瘟發作期間能不吃豬肉儘量別吃，如果身體有異常情況，要及時去醫院掛急診，儘快排除豬瘟病毒的影響。
