隨着"以瘦爲美"觀念的深入，節食減肥法成爲了大家最常採用的減肥方法，因爲在大家的認知裏，節食減肥法纔是最直接有效的減肥方法。但是，據專家介紹，節食減肥法對身體的傷害極大，是最不健康的減肥方式。下面一起來看看節食減肥有哪些危害吧。
易造成低血糖
節食就是少吃或者不吃主食，只是吃蔬菜和水果，因爲沒有蛋白質的攝入，造成身體蛋白質的缺乏，而蛋白質對穩定血糖起着非常重要的作用，拿早餐爲例，早上如果吃高蛋白的食物，人就會保持血糖水平的穩定，到中午都不會飢餓。而節食的人是不會攝入肉類和蛋類的，因此，很難維持血糖水平，導致低血糖。
導致骨質疏鬆
過度盲目減肥，很容易導致骨質疏鬆症。一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會導致體內激素分泌紊亂，影響鈣與骨結合，容易出現骨質疏鬆。美國一項研究發現，女性在節食18個月以後，體重雖減了7磅，但是骨密度也會隨之下降。
基礎代謝率下降，成爲易胖體質
長期節食會使我們身體缺乏營養，爲了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。因爲單純的過度的節食，只會造成身體所需營養素的缺失，致使免疫功能下降，影響身體健康，久而久之，就會感到疲憊、虛弱和易怒，並加大了感染流行性疾病的概率。
極易反彈的更高
大家都說越減越肥。其真相就是節食減肥帶來的這個"功效"。當達到瓶勁減不下來後，很多MM會自暴自棄，開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由於長時間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性，加速成長及擴張。外加因爲節食而低的可憐的基礎代謝率，使脂肪如雨後春筍般堆積起來。
影響記憶力
腦工作的主要動力來源於脂肪，它能刺激大腦，加速大腦處理信息的能力，增強短期與長期記憶。過度節食者體內脂肪攝入量和存貯量不足，機體營養匱乏，這種營養缺乏使腦細胞受損嚴重，將直接影響記憶力，變得越來越健忘了。
