中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人......

黑米，又稱爲藥米，長壽米，據說多吃可延年益壽，確實，長期食用，具有強身健體，養肝明目，滋心養腎等功效。因其具有益氣補血的作用，所以對於特殊人羣產婦和孕婦而言，也不失爲一種好的補養品。可見，黑米粥的營養價值是不容小覷的。那麼......

我們都知道黑小米是黑色食品中的典型代表，那麼黑小米的營養價值是怎樣的呢？黑小米具有豐富的營養價值，富含蛋白質（9.7克/100克）、脂肪（3.5克/100克）、澱粉（75克/100克）、鈣質（29毫克/100克）、鐵（4.7毫克/100克）、磷（240毫克/100克）等......

「導讀」“谷中營養之王”黑小米常常會被拿來和黃小米比較，而下面我們也好好看看這兩種小米究竟是有何不同，在日常中又能如何鑑別黑小米。黑小米的營養價值談到黑小米的營養價值，這個可謂是業界公認的好，黑小米被譽爲是“......

黑米粥是一道傳統的家常養生粥，因其食療功效好以及其營養豐富，其備受大衆的歡迎。下面，媽網百科就爲大家簡單的介紹一下黑米粥的營養價值。黑米粥營養豐富，其富含蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值......

黑米粥是一道美味可口的粥點，其營養價值極高，富含許多營養物質，因此，其備受大衆喜愛。下面，媽網百科就爲大家簡單的介紹一下黑米粥的營養價值。黑米粥營養豐富，其富含蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價......

黑大米是米類中的珍貴品種，用黑大米熬製的米粥具有很好的滋補作用，因此黑大米又被稱作“補血米”、“長壽米”等；黑大米的營養成分非常豐富。黑大米的主要成分爲：粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1......

小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含的胡蘿蔔素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用。此外，小米含有大量的碳水......

我們平常看到的大米都是白色的，但是有一種米是黑色的，也就是”黑米“。那麼黑米的營養價值高不高？我們現在來看一下：1、黑米含有豐富的蛋白質以及一些碳水化合物，還有一些人體所必須的營養素。2、黑米可以改善缺鐵性貧血，抗......

黑糯米酒是用黑糯米釀製的，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素等營養物質，被譽爲是“液體蛋糕”。下面我們就來一起看一下黑糯米酒都有哪些營養吧。黑糯米酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體......

黑米粥有改善貧血，增強免疫力的功效。但如果你肯在黑米粥里加入紅棗，銀耳等補品，你的黑米粥的營養價值又會得到一個提升。黑米的營養價值：黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等......

談到黑小米的營養價值，這個可謂是業界公認的好，黑小米被譽爲是“谷中營養之王”，對於小孩、孕婦和老人而言，黑小米無疑是很好的營養食物，特別是其含有很好的蛋白質營養源，蛋白質的氨基酸構成中色氨酸含量高，這對於人體健康非......

被稱爲“藥米”、“長壽米”的黑米，一聽到這樣的美稱就知道這黑米來頭可不小。長期食用黑米聽說可以延年益壽。將黑米熬成粥不但食用更方便美味而且同樣營養豐富。黑米粥的營養價值有哪些？快來了解下。黑米粥營養豐富，其......

黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮......

薏米黑米營養價值豐富，在肚子餓的時候，喝上一碗，便能感到滿足。薏米味甘淡微甜，營養豐富，含碳水化合物52%-80%，蛋白質13%-17%，脂肪4%-7%，油以不飽和脂肪酸爲主，其中亞麻油酸佔34%，並有特殊的薏仁酯；磨粉面食，爲價值很高的保健食品......

小時候，常被父母逼着喝綠豆湯，從那時起我們心中可能就存在這種感覺，綠豆是非常有營養的東西。綠豆的營養價值到底在哪裏呢？媽網百科總結了綠豆的6大價值。1、綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，爲機體許多......

黑小米的營養是非常豐富的，富含蛋白質（9.7克/100克）、脂肪（3.5克/100克）、澱粉（75克/100克）、鈣質（29毫克/100克）、鐵（4.7毫克/100克）、磷（240毫克/100克）還有維生素和其他礦物質。含有的維生素B2是大米的一倍，維生素B1是大米的一點......

黑米粥是一道傳統的養生粥，其富含許多的營養物質，它不僅營養價值極高，而且口感也不錯，因此，備受大衆的歡迎。下面，大家就一起來看一下黑米粥的相關營養價值。1、黑米粥含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、......

黑豆黑米粥含有豐富的營養物質，如蛋白質、維生素及各種微量元素，其的營養價值很高，長期食用，對人體的好處多多。黑豆中的微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有......

「導讀」黑米在坊間擁有着好口碑，這種煮熟後的汁液如血壓般鮮紅的米擁有補血的好效果。作爲五穀雜糧中的重要一員，黑米和其他同伴一樣一直髮揮着填溫飽補營養的重要作用。而將黑米熬成黑米粥，更是老少咸宜的滋補食品。用......