氨基轉移酶是酶，在人體蛋白質新陳代謝過程中起着重要的促進作用。其人體分佈非常廣泛，肝細胞細胞漿中分佈值最大。氨基轉移酶的正常含量參考值爲5U/L~40U/L，即每升血液中含有5~40個單位的氨基轉移酶。這裏需要注意，以上只......