刺莧菜爲中藥刺莧的別名。刺莧以根入藥時稱爲刺莧菜根。刺莧爲莧科植物刺莧的根或全草。主要分佈於華東、中南、西南、陝西等地。傳統醫學認爲，刺莧藥性甘、淡、寒，歸肺、肝經，具有清熱利溼、解毒消腫、涼血止血的功效，可......

「導讀」野莧菜根能吃嗎？它有什麼功效，爲什麼在廣東常聽說用野莧菜根煲湯？其實野莧菜根含蛋白質，碳水化合物，鈣、鐵、磷、維生素C等，尤其是含鈣量高，每100g莧菜根約含鈣100毫克，紅莧菜根中尚含有鉀、鎂、鈉、氯。野莧菜根有收......

「導讀」野莧菜的營養成分是衆多蔬菜中的佼佼者，特別是所含的鐵，鈣均比菠菜高。更重要的是，野莧萊不含草酸，不像菠菜。因爲菠菜中含有草酸，這不僅使菠菜帶有一股澀味，還會與食物中的鈣相結合，產生不溶於水的草酸鈣，影響人體對......

刺兒菜根每百克嫩莖葉含蛋白質4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，鈣216毫克，磷93毫克，鐵10.2毫克，胡蘿蔔素7.35毫克，維生素B20.39毫克，維生素C47毫克。秋季採根，除去莖葉，洗淨鮮用或曬乾切段用；春、夏採幼嫩的全株，洗淨鮮用。秋季新......

廣東人都有個習慣“飯前先喝湯.勝過良藥方”，這話是有它的科學道理的。吃飯前，先喝幾口湯，給消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道粘膜，保護消化道，降低消化道腫瘤的發生率。再加上野莧菜根搭配不......

「導讀」鳥語花香的春季，百草生芽。芥菜、馬莧菜等野菜又開始生長。大自然的孕育下，很多生命在某個角落默默生長，或成爲一道風景，或一道美味。人們總會發現它們，卻也無法阻擋它們的生生不息。馬莧菜是其中一個小生命，有着翠......

刺兒菜根？聽起來有點兒陌生呢？這是一種野生植物嗎？還是一道菜餚的名字？初次聽到這個名詞，大部分朋友都會發此疑問。其實，刺兒菜它就是菊科植物刺兒菜的全草或根莖。它生於山坡、荒地、路旁或田間，分佈於除廣東、廣西、雲南、......

野莧菜是一年生草木莧科植物。高10～80釐米。莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，無毛。野莧菜一般生長於庭園、路邊、生於曠野、田間或村舍附近草地。在我國大部地區都有野莧菜的分佈。在夏、秋兩季採收全草或根，鮮用或曬乾，秋季果熟......

「導讀」你知道莧菜有多少個品種嗎？據小編的瞭解，莧菜有綠莧、紅莧、彩莧。在市場上賣得多，最常見到的就是綠莧和紅莧。莧菜在中國古代就已經作爲野菜食用了，它具有促進凝血、增加血紅蛋白含量、提高攜氧能力、促進造血等......

馬齒莧和莧菜是兩種不同的植物。二者無論是在生長形態上還是味道，都全不相同。馬齒莧馬齒莧又叫馬芹菜，馬薺菜。其生長形態爲匍匐狀，全株無毛；莖部爲紫紅色，葉片扁平肥厚，爲對生；夏季開花，花朵很小，呈黃色；果實爲圓錐形。馬齒莧......

「導讀」紫莧菜是莧菜的一種，莧菜有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。它能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣，還可以促進凝血、造血等功能。紫莧菜的做法紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的......

廣東的春天最煩人了，那綿綿春雨不停，空氣中的溼度大，人也容易溼氣重。體內溼氣過重，會讓人覺得睏倦、身體四支沉重、沒有食慾、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象，口腔症狀比較明顯，舌苔白厚。今天就來......

刺兒菜根是可以治療流鼻血的哦！將一把刺兒菜根用白布包好把水擠出來，喝下去，鼻血會立刻止住。而且不易再犯。（也可用冷水清洗鼻腔），持續1--3分鐘，洗完臉後，再用兩中指再鼻側上下按摩20次左右，每天1--2次，堅持一段時間後，可收到明......

野莧菜根和種子都是有名的中藥成分。野莧菜根的功效與作用有清熱解毒、收斂止血、抗菌消炎。莧菜根適用於急性腸炎、尿道炎、咽喉炎、宮頸炎、癰癤等症。1、抗菌消炎。野莧菜根有很好的消炎作用。特別是感冒初期引起......

刺莧菜爲中藥刺莧的別名。刺莧爲莧科植物刺莧的根或全草。主要分佈於華東、中南、西南、陝西等地。傳統醫學認爲，刺莧藥性甘、淡、寒，歸肺、肝經，具有清熱利溼、解毒消腫、涼血止血的功效，可用於治療胃出血、便血、痔血、......

用火焰原子吸收光譜法測定了野莧菜的五個不同部位中11種礦元素的含量，實驗結果表明，野莧菜中含有豐富的礦物質，其中對人體的生理作用較重要的鈣、鐵、錳、鋅、銅等的含量較高。對莧菜的不同部位中11種元素進行分析比較,......

刺兒菜又名小薊。全國各蘋果產區均有分佈，是豫西、豫北沙土果園的優勢草種，繁殖力極強，也是多種作物蚜蟲的中間媒介。[識別特徵]刺兒菜根細長，入土很深，莖直立，無毛或蛛絲狀毛。上部分枝較少，基部葉片較大，常在花期枯萎。莖生......

刺兒菜根的臨牀應用主要包括以下三個方面：1、治熱結下焦之血淋、尿血。小便頻數，赤澀熱痛，尿中見血，或血尿，舌紅苔黃，脈數。生地30g，小薊15g，滑石5g，木通6g，蒲黃9g，藕節8g，淡竹葉9g，當歸6g，山梔子9g，甘草6g。每服4錢，去渣溫服，空心食前......

「導讀」刺兒菜根？聽起來有點兒陌生呢？這是一種野生植物嗎？還是一道菜餚的名字？初次聽到這個名詞，大部分朋友都會發此疑問。其實，刺兒菜它就是菊科植物刺兒菜的全草或根莖。它生於山坡、荒地、路旁或田間，分佈於除廣東、廣西......

野莧菜爲中藥刺莧的別名。刺莧以根入藥時稱爲刺莧菜根。刺莧爲莧科植物刺莧的根或全草。主要分佈於華東、中南、西南、陝西等地。傳統醫學認爲，刺莧藥性甘、淡、寒，歸肺、肝經，具有清熱利溼、解毒消腫、涼血止血的功效，可......