毛豆爲新鮮連莢的黃豆，富含植物性蛋白質，又有鉀、鎂元素，B族維生素和膳食纖維比較豐富。具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的功效。功效作用毛豆具有緩解疲乏、補充營養、緩解便祕的功效。緩解疲乏:夏季天氣炎熱，毛豆中含......

話說毛豆的皮能吃嘛？，其實皮是可以吃的。不喜歡吃皮的話就任性地剝掉吧，順便一說剝毛豆其實也不是剝香蕉皮那麼簡單，誰試誰知道！做涼拌毛豆、五香毛豆又或者是鹽水毛豆一般都要保留皮的，如果是爆炒毛豆的話，最好是去掉皮。話......

吃毛豆會長肉嗎？其實吃豆豆真的會長肉肉哦，也是蠻憂傷的！毛豆的熱量挺高的呢，一碗毛豆的熱量相當於一碗蒸熟米粉的熱量哦，100g毛豆含有的卡路里是131千卡，不想胖到飛不起就要hold住嘴巴哦，不能吃多呢！溫馨提示吃毛豆的時候不......

女性經期期間是可以吃毛豆的，在使用毛豆時要適量，不可過多的食用毛豆，避免對機體造成一定的影響。毛豆中主要是含有脂肪、蛋白質和其他一些微量元素，在月經期間適量的吃一些毛豆，能夠增加機體的營養，對身體是有好處的。毛豆......

能吃毛豆中的鐵易於吸收，可以作爲兒童補充鐵的食物之一，但是要注意不能與魚肉、蕨菜、小白菜同食。......

1、醬燴毛豆腐材料：毛豆腐、高湯、醬油、白糖、味精、菜籽油、鹽、蔥做法：將毛豆腐每塊切成3小塊。鍋放在旺火上，放入菜籽油燒至七成熱時，將毛豆腐放入煎成兩面呈黃色，待表皮起皺時，加入蔥末、薑末、味精、白糖、精鹽、肉湯......

「導讀」毛豆爲何物？其實毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。在湖北武漢，不止熱乾麪和鴨脖最出名，毛豆也是響噹噹的。在菜市場買菜的時候，我們會看到毛豆這一類的蔬菜，看着這嫩綠色的毛豆好生喜愛。想要購買的人兒......

可能比較多人對脹氣沒有什麼概念哈，但是腸胃功能不好的筒子可是處在水深火熱之中呢，吃任何一點發氣的食物可能都會導致肚子膨脹一整天，甚至會一直挺着個大肚子，當然這是比較嚴重的了。有腸胃炎，或者是曾經暴飲暴食把腸胃搞......

終於要觸碰大家的G點了，網上傳聞吃豆豆長肉肉是不是真的呢？裏面的豆豆說的正是咱們可愛的小毛豆哦，吃豆腐自然是不怕發胖的，卡路里比較低。雖然都是自家人，但是毛豆的卡路里是比豆腐要高一些的呢，經常吃毛豆燒豆腐的筒子，可......

毛豆的卡里路高麼？一碗毛豆的熱量和一碗蒸熟的米飯相當哦，100g毛豆含有的熱量爲131千卡，真的不能吃多哦，一起爲吃多了毛豆的筒子心疼一次！吃豆豆也長肉肉了，吃貨們一定要hold住嘴巴哦！毛豆含有脂肪，不過多數都是不飽和脂肪酸，......

「導讀」毛豆燒豆腐，碰上自家人。毛豆其實大豆的小時候哦，青蔥的毛豆遇上後輩豆腐，也是蠻逗趣的。這下可好了，毛豆和豆腐都是豆子，筒子們不要再打豆豆了！來吃豆豆吧！毛豆燒豆腐一定要心靈手巧哦，否則豆腐一下子就給拌碎了，慘不......

豆腐大家應該都吃過，但是毛豆腐呢？說到毛豆腐，估計有人就迷糊了，毛豆腐是啥玩意兒？難道是豆腐的變種？說起變種，還真有這麼回事，毛豆腐就是將豆腐發酵後，使豆腐表面生長出一層白色茸毛的豆腐。別看毛豆腐找了一層茸毛，吃起來口感......

撇開毛豆的熱量不說，其實毛豆也是一種營養價值高的豆豆哦，富含膳食纖維，吃飽飽不擔心消化不良，也是蠻好的。毛豆煮熟後做涼拌毛豆，用來燒雞翅，炒青椒，炒肉絲，煮毛豆絲瓜湯也是不錯的哦。尤其是毛豆絲瓜湯，夏天吃清涼下火。吃肉......

能吃孕婦夏季吃點毛豆還能解乏，但對黃豆有過敏體質者不宜多食。另外在食用時，若想把毛豆燙成翠綠色，可加一小撮的鹽分，因爲鹽能使葉綠素趨於穩定而防止破壞。......

能吃產婦是可以吃毛豆的，但是要注意毛豆不宜與魚肉、蕨菜、小白菜同食。......

「導讀」毛豆也叫做菜用大豆，毛豆即俗稱的大豆、黃豆，其實總的來說，毛豆就是新鮮連莢的黃豆。很多時候在菜市場都能看到毛豆，但是毛豆怎麼做好吃呢？想買毛豆的媽媽不禁這樣想。今天媽網小編就和大家一起分享關於毛豆的營養......

習慣夏天吃一堆堆毛豆的筒子舉個爪子，先扶牆哭去吧！媽網百科告訴你一個祕密，一碗毛豆的熱量和一碗米飯的熱量相當哦！都怪那些年一不小心吃多了毛豆，現在卡在別人的心裏出不來！毛豆的熱量可是頗高的呢，看到這種消息就爲吃多了......

「導讀」毛豆腐大家都吃過嗎？如果沒有吃過的話，那應該有聽說過，它可是在中國大型紀錄片《舌尖上的中國》上面露過臉的，如果你吃過毛豆腐的話，那恭喜你，你在吃貨的路上已經越走越遠了！毛豆腐其實就是將新鮮的都發經過發酵，使豆......

所謂毛豆，就是未成熟的黃豆豆莢，其質地嫩軟，顏色翠綠，味道鮮中帶香。每年7、8月份大量上市，深受歡迎、毛豆既然是黃豆豆莢，不難理解它的成分和營養與大豆有幾分相似，但就其營養特點來說，毛豆屬於蔬菜——比較特別的蔬菜。毛豆......

毛豆比大豆的營養還豐富，吃飽飽還能促進腸胃蠕動！得益於毛豆的萌萌噠的樣貌，無論是涼拌、爆炒或者是煮湯都令人眼前一亮，吃菜也要視覺美。媽網百科發現了毛豆比較特別的一種吃法，用來點綴酪梨酥，又或者是準備一片吐司，擠上go......