網友鍾先生來稿，跟我們分享了一段他患腸胃炎的經歷：
鍾先生是程序員，平時工作很忙，加班也是經常的事，所以他幾乎頓頓都吃外賣，而且喜歡吃辣，有時候忙起來就忘記吃了，就這樣過了半年的時間，他逐漸就開始感到腸胃出了問題。
一開始是莫名其妙的胃疼，而且疼的時間很長，有時候從下午一直疼到晚上，連晚飯都吃不下去，而且看到辣的、油膩的就反胃噁心。
喝一杯白開水過一會也吐了出來，特別難受，而且還伴有拉肚子，一天拉三四次，整個人都虛脱了，走路都走不穩，就這樣持續了幾天也沒好轉。
後來去醫院看了才知道是患了急性腸胃炎，醫生告訴他，這主要是飲食不當引起的。
腸胃炎是怎麼回事？
腸胃炎是一種在胃腸道出現的疾病，大多數情況是由微生物感染而引起的，不過也有一些是因藥物和化學因素而引起的。
腸胃炎作為是生活中常見的一種病症，又可以分為急性腸胃炎和慢性腸胃炎兩種類型。腸胃炎通常會出現這些症狀：
胸後骨明顯疼痛，有時輕有時重；飯後噯氣、飽脹、臉色蒼白、食慾不振、體重下降等症狀；飯後明顯有上腹部疼痛症狀或積食、噁心、嘔吐等症狀；
腹痛、腹瀉，伴有嘔吐、發燒等症狀；劇烈嘔吐、長期腹瀉引發脱水症等症狀都是腸胃炎的主要症狀表現。
據調查發現，我國的急性胃腸炎發病率高達0.56次/人年，也就是説，我國每年的急性胃腸炎患者人數達到7.48億。引起腸胃炎的原因主要是飲食因素：
比如吃過冷、過熱的食物，長期飲酒、喝濃茶以及咖啡等；也有可能是化學因素引起的，比如有些藥物對胃粘膜容易造成刺激和損害；還有可能是生物因素引起的腸胃炎，比如細菌或病毒感染等。
得了腸胃炎，吃哪種藥比較好？
不少人在患了急性腸胃炎後不去就醫，認為急性腸胃炎可以自愈。其實，急性腸胃炎作為一種常見的腸胃疾病，從理論上來看是能夠自愈的，但是具體還需要判斷病因。
通常急性腸胃炎的病因有感染性的因素和非感染性因素，只有明確了病因，才能夠治療急性腸胃炎，如果是因為吃了不衞生的食物導致的，沒有嚴重的腹瀉和嘔吐等症狀時，可能只需要2~3天病情就能好轉。
但是，如果自身體質較差，再加上腸胃炎的情況比較嚴重時，這時候是很難自愈的。此外，細菌感染引起的急性腸胃炎很難通過飲食調節來達到治癒的效果。
因此，症狀比較輕的急性腸胃炎患者可能會自愈，但也部分急性腸胃炎的致病菌毒力很強，甚至會危及生命。所以，患了急性腸胃炎最好還是及時去醫院就診，理智看待，合理治療，不要拖延，以免延誤病情。
那麼，在治療腸胃炎方面主要用到哪些藥物呢？這些藥物又有何特點呢？
沙星類藥物
大多數腸胃炎患者發病的時候都會腹瀉不止，上廁所的頻率非常高，沙星類的藥物就可以在腹瀉的時候服用，以防感染。
其中，沙星類的藥物又包括有諾氟沙星、環丙沙星和氟哌酸膠囊等。不過，一定要遵醫囑用藥。
蒙脱石散
蒙脱石散就是一種吸附劑，也就相當於是止瀉劑，能夠通過吸附腸道內的水分、毒素、病原菌、毒物和氣體來起到止瀉的作用。
在腹瀉明顯的時候服用蒙脱石散能夠很快止瀉，而且在進入腸道後能夠在腸胃道形成一層黏膜保護層。蒙脱石散的原料是從天然礦物質內提取的，是一種安全性比較高的腸胃炎用藥。
黃連素
也就是鹽酸小檗鹼片，這類藥物有個很大的優勢就是價格便宜，性價比較高，它對大腸桿菌和痢疾引起的腸道感染有不錯的效果。
遠離腸胃炎，8個飲食原則要堅守
腸胃炎的發生和飲食是有密切關係的，這幾個飲食原則有助於預防和緩解腸胃炎：
多吃水果
對於慢性腸胃炎患者來説，可以適當多吃一些水果，有些水果能夠起到收斂止瀉的作用，比如蘋果、柿子、石榴等，可以緩解慢性腸胃炎的症狀。
吃容易消化的食物
食物要以容易消化、無刺激性和質軟少渣為宜，能夠可以減輕油脂和高纖維素給結腸粘膜帶來機械性的損傷。
注意補充水分
當急性腸胃炎患者有脱水的症狀時，可以適當喝一些淡鹽水、米粥和果汁等，以補充水分、維生素和鹽。
此外，腸胃炎患者的飲食還需要注意以下5點：
忌辛辣刺激性的食物
比如辣椒、芥末、胡椒、姜、葱、蒜、酒、咖啡和濃茶等；有過敏史的患者要避免食用容易過敏的食物，比如蝦、蟹、貝類、堅果等。患者還要注意在平時也要避免食用容易讓自己腹瀉的食物。
限制膳食纖維和脂肪
腹瀉通常伴有脂肪吸收不良的情況，嚴重的還會伴有脂肪瀉，因此要限制攝入脂肪量，食用少油的烹飪方式或少油的食物。
此外，還要避免食用膳食纖維含量高的食物，比如白薯、蘿蔔、芹菜以及粗雜糧等，以免加重腹瀉情況。
避免食用容易產氣的食物
少吃花生、洋山芋、韭菜、皮蛋、捲心菜、瓜子等容易產氣食物，因為吃了這些食物容易使胃腸道內的氣體過多，影響胃腸的動力，容易誘發或加重腸胃炎症狀。
少食多餐
少食多餐能夠減輕腸胃的負擔，又能補充身體所需的營養攝入量。
注意飲食衞生
尤其是急性腸胃炎患者更要注意飲食衞生，不要喝酒，不吃刺激性強的食物，忌食海鮮和牛奶、蜂蜜及其製品。
想要預防腸胃炎，除了注意飲食外，還要注意放鬆情緒，生活要有規律，避免過度勞累，早睡早起，戒煙戒酒，加強鍛鍊，增強體質。
