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香腸炒飯的小竅門
其實香腸炒飯不一定用香腸,用火腿或者方肉都可以代替。而且推薦使用橄欖油。另外.炒雞蛋、炒飯都很容易糊,一定要注意火候。還有,可以在雞蛋和香腸裏面加一點鹽和雞精,否則很容易炒不均勻。但是一定要注意鹽和雞精的份量,......
2018-07-05
香腸的保質期
香腸是生活中的一種常見的食材,那麼香腸的保質期有多久呢?在保存時有什麼需要注意的麼?通常來説,原封包裝的香腸在冷藏室內可以保存一週左右,放在冷凍室內最好在2個月內食用完。今天再來給大家介紹一個較新鮮的儲存方法,在......
2018-07-01
蒸香腸需要多長時間
蒸香腸的時間要根據香腸的情況來決定,一般來説,自己灌的那種香腸蒸20分鐘左右就可以了,如果是那種偏幹一點的香腸要適當的時間長一些,根據個人的口味,如果您喜歡吃比較有彈性硬一些的,大概蒸8、9分鐘左右就可以了,如果是給小......
2017-04-14
蒜苗炒香腸
需要準備的材料:主料:香腸2根、蒜苗一把調料:油、鹽、料酒、生抽(各適量)製作步驟:第一步:用温水把香腸的表面清洗一下,切成片;把蒜苗一片一片地掰開,洗乾淨,切成段,注意蒜白部分要用平刀片進去之後再切段。第二步:在鍋內倒一點點......
2017-01-20
怎麼灌香腸
「導讀」愛吃香腸的人或許不知道,其實香腸是一種十分古老的食物保存方法,在沒有冷藏技術的古代,人們保存食物的方式一般都離不開醃製、風乾等工藝,而香腸就是這樣產生的。自制香腸是中國很多家庭的習俗,一般在過年之前會灌......
2017-06-13
廣式香腸煲仔飯
「導讀」生活在廣東地區的人一定對廣式香腸煲仔飯不陌生吧,幾乎是從小吃到大,它是一道傳統的吃食,屬於粵菜系。廣式香腸煲仔飯中,香腸是絕對的主角,加上煲仔飯這種獨特的烹製方法,香氣四溢都不足以形容它的美味。廣式香腸煲......
2018-03-21
香腸怎麼做好吃
香腸是家庭中非常常見的一種食材,那麼香腸怎麼做更好吃呢?今天就來給大家推薦一種新鮮的做法:杏鮑菇香腸卷。材料:杏鮑菇1根、香腸2根、豆苗適量、番茄醬適量、胡椒粉、鹽、牙籤做法:1、先將杏鮑菇用刨刀刨成薄片,洗淨;2、用......
2019-04-29
香腸的營養成分
中國的香腸歷史悠久,其種類也繁多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。最顯着的不同處就在於廣味兒是甜的,川味兒是辣的。以前香腸是每年過年前製作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。世界上最長的香腸是2008......
2022-06-23
香腸炒雞蛋怎麼做好吃
香腸炒雞蛋是一道很簡單的家常炒菜,味道鮮美還很下飯的,也是一道快手菜哦。色澤美觀、用料極其簡單,但其營養價值卻不少一分。想要做出好吃的香腸炒雞蛋還要注意幾個竅門,快點來瞧瞧吧!1、殘餘的蛋液中加水,再倒入炒。一是......
2019-05-19
香腸的危害
香腸雖然好吃,因為危害很大。香腸中含三大致癌物質之一,亞硝酸鹽。亞硝酸鹽的防腐和顯色作用顯著,但是對身體危害很大。如果一次性大量食入亞硝酸鹽,會使血液失去攜帶氧氣的功能從而能使人體缺氧,出現中毒的症狀。情況嚴重......
2018-11-28
月子裏能吃香腸嗎
坐月子是產婦必需要經歷的階段,在這個階段的產婦身體比較虛弱,很容易受到一些因素的影響,嚴重時還會患上月子病,所以在月子裏的產婦都特別注重飲食和生活習慣,害怕吃一些不恰當的食物,那月子裏能吃香腸嗎?坐月子時是可以吃香......
2017-12-18
香腸如何挑選
黃瓜雖然常吃,但是可能大家並不知道怎樣才能挑選出更為可口的黃瓜,教給大家幾招,下次就買更加新鮮飽滿的食材吧。通常黃瓜的表皮長滿小刺,如果刺小而密並且輕碰易斷,則説明黃瓜新鮮飽滿,如果長刺處已變禿,則説明黃瓜老了。在......
2017-05-29
香腸炒蕨菜的營養價值
蕨菜中雖然含有致癌物質,但不影響部分人對它的喜愛。那是因為它含有豐富的營養成分。來看看蕨菜有些什麼營養價值吧!香腸富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,提高免疫力,為機體提供能量。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。香腸含......
2018-01-20
芥蘭炒香腸
「導讀」芥蘭炒香腸就是一道廣東地域內傳統的漢族名菜,芥蘭與香腸的搭配不僅風味獨特,而且具有很好的營養價值,可以用於大病後的營養補充,是媽媽們的絕佳選擇。芥蘭炒香腸芥蘭是南方一種常見的蔬菜,營養豐富,是一道常見的家......
2019-05-01
香腸怎麼做好吃
「導讀」香腸是我國古代就有的食品,歷史十分悠久。香腸的類型雖然很多,但是主要分為湘味兒香腸和廣味兒香腸兩類。而兩者的不同處就在於廣味兒香腸是甜的,湘味兒則是辣的。在以前,只有每年過年的時候才會製作香腸,而現在則......
2018-10-28
荷蘭豆炒香腸
「導讀」荷蘭豆炒香腸是一道傳統的粵菜,荷蘭豆就是我們常説的青豆由於其清淡美味的特點,也是一道適合學齡前寶寶食用的菜餚,荷蘭豆炒香腸葷素搭配,營養豐富,色澤鮮豔,而且做法簡單便捷,半小時之內即可完成。荷蘭豆炒香腸新鮮......
2017-06-16
西蘭花炒香腸
「導讀」西蘭花炒香腸是一道常見的家常菜,香腸相信很多人都喜歡吃,但是香腸的味道一般比較重口味,所以跟青菜搭配起來會比較好,而營養豐富的西蘭花就是不錯的選擇,西蘭花炒香腸可以減少香腸的油膩和鹽分,二者的結合讓口味更......
2016-07-21
黃瓜胡蘿蔔炒香腸
「導讀」黃瓜胡蘿蔔炒香腸是一道營養豐富的菜餚,其不僅營養價值高,而且食用功效極佳,經常食用,對人體的好處多多,其具有明目、健脾開胃、強身健體等功效。那麼,黃瓜胡蘿蔔炒香腸怎麼做?其又有什麼功效及營養價值呢?下面,媽網百......
2017-08-31
臘香腸怎麼做
臘香腸在製作過程中和其它地區的香腸差不多,主要的差別是在佐料上,花椒、辣椒這類調味品可以增加臘腸的麻辣味道,這也是土家族人的最愛,讓我們來看看臘香腸應該怎麼做吧。準備材料:瘦豬肉、肥肉、幹腸衣、玫瑰露酒、醬油、......
2019-03-14
香腸的危害
像上面説的,大人給小孩子吃香腸的時候一定要適量,因為香腸的危害很大。香腸中含三大致癌物質之一,亞硝酸鹽。亞硝酸鹽的防腐和顯色作用顯著,但是對身體危害很大。如果一次性大量食入亞硝酸鹽,會使血液失去攜帶氧氣的功能從......
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