1、石斛花茶
配方:石斛花15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛花、麥冬和綠茶一併放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
2、石斛粥
配方:石斛10克、粳米50克
製法:石斛洗淨切1釐米小段,粳米淘洗乾淨放入砂鍋;放入鐵皮石斛加水,先用大火煮沸,改用小火慢熬粥,可加入冰糖或蜂蜜調味。
功效:此粥可以滋養腸胃,調理腸胃
3、白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛花12克,紅棗4枚。
製法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛花、紅棗(去核)洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。
功效:益胃養陰止痛。
4、石斛花瓜簍茶
配方:石斛花5克、瓜蔞3克、綠茶適量
製法:用開水沖泡後飲用,可依據個人口味添加適當冰糖。
功效:這款石斛茶可生津潤肺,宣肺止咳,適用於慢性支氣管炎
5、石斛玉米鬚茶
配方:石斛花10克,蘆根15克,玉米鬚20克。
製法:上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿