民間流傳着喝鱔魚血可以補身體的説法，這種説法是正確的嗎？喝鱔魚血有什麼好處呢？
總的來説，喝鱔魚血有補氣養血、温陽健脾、滋肝補腎、祛風通絡的功效，也難怪説是滋補之物了。但是鱔魚血有毒，必須要經過高温加熱以後才能服用。
也正因為鱔魚血的這些藥用功效，所以一些藥方中也會用到鱔魚血，比較典型的就是用鱔魚血來壯陽了。但是直接喝鱔魚血壯陽的效果並不理想，需要配合其他藥物服用。
需要注意的是，如果身體比較虛弱、抵抗力較差的話，建議不要嘗試鱔魚血，最好通過吃一些不含毒素的具有食療作用的食物會比較好，以免發生意外。
