銀魚科動物尖頭銀魚、長鰭銀魚的全體。銀魚又稱王餘魚、膾殘魚、銀條魚、麪條魚。分佈於我國山東至浙江沿海。攻得後，洗淨鮮用或曬乾備用。銀魚湯是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據......

新鮮的銀魚無論怎麼做都特別的鮮美，但是新鮮的銀魚買回家還沒來得及做的話，到底要如何保存呢？立馬放入冰箱？還是打開袋子晾着它們？下面我們就來一起學習鮮銀魚的保存方法吧。新鮮的銀魚保存通過冷藏的方法。最好是將銀魚用......

就算是大銀魚，它的體型也不會和那，一般常見的大銀魚體長為15釐米左右，身體細長，而頭部鄉下扁平，通體呈透明狀，在大銀魚身體兩側各有一行黑色色素點。到底大銀魚的做法如何？我們下面一起學習。最容易操作的——大銀魚炒蛋！準備......

銀魚的味道極為的鮮美，因此被譽為是河鮮之首。很多人對銀魚都是情有獨鍾的，但是銀魚雖然好吃，它卻不是任何人都可以吃的，對於一些人羣來説，就不能享受到銀魚的美味了。那麼什麼人不適宜吃銀魚呢？吃銀魚又要注意哪些事項呢？1......

銀魚做湯？這種通體半透明的魚類可讓不少媽媽頭疼了，應該怎麼做湯呢？是要直接一鍋熟？還是可以搭配其他材料一起？要不要放姜去腥？下面我們就來學習銀魚湯的做法吧。銀魚紫菜湯「準備材料」主料：鯽魚520g，銀魚200g，幹紫菜5g，枸杞30......

新鮮銀魚，以潔白如銀且透明為佳，體長2.5—4釐米為宜，手從水中操起銀魚後，將魚放在手指上，魚體軟且下垂，略顯挺拔，魚體無粘液。銀魚乾品以魚身乾爽、色澤自然明亮者為佳品，需要注意的是，魚的顏色太白並不能證明其質優，須提防摻有......

幹小銀魚的做法並不難，要知道尤其對吃貨來説，幹小銀魚簡直就是日常小吃啊。那麼快跟媽網百科一起看看幹小銀魚的做法吧。推薦做法——豉椒幹小銀魚準備材料：幹小銀魚100克、青椒一隻、洋葱半個。同時必須有姜一小塊，蒜兩......

「導讀」銀魚是淡水魚，見於東亞鹹水和淡水中，是中國名貴水產品之一，被視為席上珍品，在國內外久負盛名。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗，長約七至十釐米，很少長於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食魚。銀魚因體長略圓，細嫩透明，色澤如......

吃過新鮮的銀魚，不妨準備一些小銀魚乾做來吃哦。小銀魚乾可以涼拌，也可以做成一道美味的菜餚。盡情發揮吃貨無法磨滅的創新力吧，趕緊來學學小銀魚乾怎麼做好吃。小銀魚乾怎麼做好吃？下面就和大家分享一道又肉又有魚的菜餚......

現如今隨着生活水平的不斷提高,物質條件的不斷進步,人們在吃這一方面也越來越花樣百出。但是,由於處於現今高速發展激烈竟爭的社會中,人們的各種煩惱及疾病也應運而出。隨着而來的是人們越來越重視保健。不少朋友也越......

隨着小嬰兒月齡的慢慢增長，口味太清淡點的輔食很有可能會被拒絕進食，這時寶爸寶媽們就要適當給小嬰兒加點美味了，注意不是指加點鹽哦。可以加點銀魚乾，銀魚乾裏面含有大量的鈣，是很不錯的一種輔食，很適合寶爸寶媽做給小嬰兒......

銀魚是很美味的，其樣子小小的，屬於半透明的。很多人喜歡吃銀魚，因為銀魚有着鮮嫩的味道，還沒有什麼刺。大人小孩都可以吃，很多孕婦懷孕後也想吃點銀魚。那麼，孕婦能不能吃銀魚？孕婦是能吃銀魚的，因為銀魚含有的蛋白質是很優質......

「導讀」冬瓜銀魚湯作為一道既養生又保健的美味菜餚,實實在在是非常吸引人們的眼球。那麼，它到底是怎麼做成的呢？冬瓜銀魚湯現如今隨着生活水平的不斷提高，物質條件的不斷進步，人們在吃這一方面也越來越花樣百出。但是，由......

想要吃美味的幹小銀魚？那就要從購買開始。相信很多人都知道網上有爆料説幹小銀魚是用一種有害的東西浸泡做成的。那麼人們在選購的時候如何辨別好壞幹小銀魚呢？下面我們就來看看幹小銀魚如何選購。如今市場上有3種幹小......

能吃哺乳期可以吃。尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者。銀魚多作為整體性食物食用，即內臟、頭、翅等均不去掉，整體食用。......

銀魚怎樣做？小小銀魚雖然不要求上得了大牌筵席桌面，但是家常菜的銀魚還是能夠hold得住的，而且銀魚搭配辣椒，是無辣不歡吃貨們的最愛哦。下面我們就來學習銀魚的家常做法吧。「銀魚蘿蔔絲」準備：銀魚乾200克，葱薑蒜適量，白酒......

冬瓜銀魚湯雖然是一道既養生又保健的美味菜餚，但是它並不是適應每一個人食用。所以，我們在食用冬瓜銀魚湯一定要注意一些事項。現在，我們就來説一説冬瓜銀魚湯具體的注意事項。首先，在挑選食材上，我們一定不能購買腐爛、隔......

銀魚怎麼做好吃？新鮮的銀魚非常搶手，很多人喜歡吃新鮮的銀魚燉湯，那麼今天媽網百科就和大家分享一下銀魚如何做湯吧，給大家做一道美味的銀魚雜湯，絕對的美味和真材實料哦。準備材料：主料：瑤柱20g，響螺50g，銀魚20g，蝦皮20g，千張30......

能吃產婦可以吃。尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、脾胃虛弱者。新鮮銀魚潔白透明，挺拔、無粘液。如果是銀魚乾，則要挑選魚身乾爽、色澤自然明亮的。......

新鮮銀魚，以潔白如銀且透明為佳，體長2.5—4釐米為宜，手從水中操起銀魚後，將魚放在手指上，魚體軟且下垂，略顯挺拔，魚體無粘液。銀魚乾品以魚身乾爽、色澤自然明亮者為佳品，需要注意的是，魚的顏色太白並不能證明其質優，須提防摻有......