鲢鱼的营养价值鲢鱼含有丰富的胶质蛋白，对女性滋养肌肤来说很有帮助。即能健身，有能美容，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是健康美容的佳品。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便......

中医认为花鲢鱼味甘，性平，无毒，食用花鲢鱼有温补脾胃强身，消除赘疣的功效。花鲢鱼具有丰富的营养成分，蛋白质、维生素、微量元素等营养含量都很丰富，含有如此丰富营养价值的花鲢鱼具有哪些功效？1、花鲢鱼属高蛋白、低脂肪、......

不想要那么花时间煲老火汤也不想喝那清淡如水的汤，那么奶白色而且营养丰富的花鲢鱼头豆腐汤比较适合你，如果是上火的亲食用花鲢鱼头豆腐汤还有降火的功效。下面来学下加成花鲢鱼头豆腐汤的做法。花鲢鱼头豆腐汤的做法一......

鲢鱼炖豆腐，豆腐的嫩滑加上鲢鱼的鲜美滋味，即使用来宴请宾客也不觉失礼呢。只不过，每逢佳节胖3斤，大家都躺枪了，继续大鱼大肉的话，这样真的好吗？吃鲢鱼炖豆腐热量高不高呢？其实鲢鱼和嫩豆腐的热量并不会太高呢，应该没有宝妈用......

花鲢鱼作为日常经常食用的鱼类，因其丰富的营养价值和功效作用而大受欢迎。食用花鲢鱼多身体于什么好处呢？下面来了解下花鲢鱼的功效作用。1、花鲢鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常食能暖胃、......

花鲢鱼的做法非常多样化，花鲢鱼的每个部分都可以单独用来煮特色菜式。花鲢鱼的做法有哪些？下面推荐两款美味花鲢鱼的做法。清炖花鲢鱼主料花鲢鱼4000g，香菜1棵，干辣椒4颗，葱1棵，姜2片，啤酒1罐，白糖适量，白醋适量做法：1、刮鱼鳞，......

作为中国四大家鱼之一的花鲢鱼，其被食用的历史久远，因此也诞生了各种不同的烹饪方式。食用花鲢鱼的人一直都不在少数，不但因为其花式多样的美味烹饪，还因为其丰富的营养价值。因为花鲢鱼丰富的营养成分，因此食用花鲢鱼还能......

花鲢有很多做法，但是花鲢鱼头只有一种做法，那就是鱼头汤。花鲢鱼头汤尤其鲜美，如果再配以豆腐之类的配汤的黄金佐料，将会使花鲢鱼头这道菜更加美味！豆腐口感鲜嫩、纯净，吸收花鲢鱼头汤的鲜美、香甜，这对于两者都是一种口味的......

鳙鱼和鲢鱼在外形上有点相似，所以很多人会分不清鳙鱼和鲢鱼，那么现在我们就来看一下它们之间的区别：1、鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品；鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管......

能吃可以炖汤，也可添加各种蔬菜泥烹饪，配制更多口味的鱼泥给宝宝吃。......

说到剁椒鱼头，脑海里首先出现的是满满的红辣椒画面，再想想酸酸辣辣的口感，更是让人垂涎不已。如今剁椒鱼头已是一道闻名于大街小巷，家家户户的美味佳肴，可想，这道菜应该不是一道复杂难做的菜。剁椒鱼头不需要昂贵的材料，也不......

“导读”花鲢鱼也就是我们常说的鳙鱼，我国四大家鱼之一。花鲢鱼还被人称作胖头鱼、大头鱼、黑鲢等。花鲢鱼是日常经常食用的鱼类之一，体型比较大，特别是头部，因此其头部也经常被用作单独烹饪中。花鲢鱼的烹饪方式很多，不同......

喜欢鱼本来的鲜味的人都会喜欢选择清蒸的方式，清蒸花鲢鱼头需要的配料和调味料不多，只需要稍微加入一点点配料就可以把鱼的腥味减弱却保持其鲜味。清蒸的花鲢鱼头口感柔滑甘甜，而且你还可以根据自己的口味弄成辣或不辣的......

花鲢鱼的营养丰富，食用花鲢鱼有温补脾胃强身的功效。一般人都适宜食用花鲢鱼，特别是体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用花鲢鱼对身体恢复健康有很好的作用。爱美的女性经常食用花鲢鱼还能够润泽皮肤。花鲢鱼其味甘、性......

秋天的时候，喝点鱼头豆腐汤滋润一下干燥的身体，是很有必要的。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，鲢鱼鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。豆腐的蛋白质含量丰富，而且含有人体必需的八......

干烧花鱼头原料：胖头鱼鱼头半个（鲑鱼等海鱼均可），肉馅75克，青蒜1根，姜蒜末半大匙。调味料：料酒1大，酱油2大匙，辣豆瓣1大匙，糖1大匙，醋半大匙，胡椒粉少许，清水2杯，水淀粉半大匙。做法:1、鱼头洗净，对半剖开，擦干水分，用5大匙油两面煎上......

鲢鱼的营养价值很高，丰富的蛋白质易于人体消化吸收，可利用率高达95%以上，然而脂肪含量却不高，可以很好的避免常吃易胖的困扰。鲢鱼的营养价值还体现在：1、鲢鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修......

能吃鲢鱼对产后少乳者尤为适用。将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，或者在牛奶中泡一会儿，既可除腥，又能增加鲜味。......

鲢鱼是一种较有营养的淡水鱼类，是市场上较为常见的鱼类品种，很多人喜欢在日常做鲢鱼吃，比如常见的鲢鱼豆腐，清炖鲢鱼等，这都是不错的食用方式。那么既然鲢鱼营养而又好吃，这一岁的宝宝能不能吃鲢鱼呢？鲢鱼属于较为普通的淡水......

“导读”鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品；鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。鳙鱼和鲢鱼的区别鳙鱼和鲢鱼在外形上有点相似，所以很多人会分不清鳙鱼和鲢鱼......