花鰱,其味甘、性溫,一般人都宜食用,體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良者食用更佳。經常食用還能夠潤澤面板。上火的人群宜食用。適宜體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良之人食用;咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者宜食用。
花鰱的忌食:
花鰱魚不宜食用過多,否則容易引發瘡疥。此外,患有瘙癢性面板病、內熱、蕁麻疹、癬病等病症者不宜食用。而且,魚膽有毒不要食用。花鰱魚性偏溫涼,熱病及有內熱者、蕁麻疹、癬病者、瘙癢性面板病應忌食。
1、花鰱魚性偏溫,熱病及有內熱者、蕁麻疹、癬病者、瘙癢性面板病應忌食,食用過多容易引發瘡疥。