慢性腸炎在生活中比較常見，該病的治療是需要一段時間，但是，有的人光是通過藥物治療，卻忽視了食物，結果導致病情反覆發作。所以治療腸炎，飲食也是非常重要的。慢性腸炎可以吃茄子嗎？
有慢性腸炎的情況是不宜吃茄子的，茄子是寒性食物，容易導致病情嚴重。刺激辛辣的食物也不宜吃，也要避免一些肉蛋奶的一些食物的攝入，早期的時候飲食應該要進食流質飲食，需要清淡飲食，比如進食稀飯、麪條、藕粉，果汁等，要避免牛奶，雞肉，蛋等食物的攝入。
因爲牛奶以及其他的蛋白質的攝入，就會容易導致腸道產氣更多，容易引起腹脹，另外大部分的牛奶是一些非脫脂的牛奶，這些牛奶當中的脂肪進入腸道後，會加重腸道的負擔，從而加重腹瀉的症狀，針對急性腸胃炎的患者，要採用少量多餐的方法，可以每天進餐四到五次，這就需要慢性腸炎的症狀逐漸消失之後，再恢復日常飲食。
尤其是要戒菸戒酒，菸草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，就容易刺激到胃黏膜，同時也會造成膽汁反流。如果是過量的飲酒更是會導致胃黏膜出血，水腫等情況，會加重病情。
