鱗癌是鱗狀細胞癌的簡稱，是一種鱗狀上皮來源的惡性腫瘤。對於鱗癌患者來說，不能吃含脂肪、含鹽較多的食物，特別是一些煎炸、醃製、煙燻燒烤的食物。
1、鱗癌患者不能吃肥肉、動物油、糕點等含脂肪較多的食物，特別需要忌食經過油煎、油炸的食品。
2、鱗癌患者不能吃酸菜等醃製食品，以防因過多攝入亞硝酸鹽而促進癌細胞的增長。此外，對於我國的癌症患者來講，日常還應減少食鹽的總攝取量，成人應限制在每天6g以下。
3、鱗癌患者不能吃在火焰上直接燻烤的食物，比如燻雞、燻烤豬裏脊等。
此外，鱗癌患者還應避免進食過期、黴變的食物，鼓勵不飲酒等，平日宜吃高蛋白質、高礦物質、高維生素的食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
胡蘿蔔、西紅柿、捲心菜、水發木耳、鮮香菇、銀耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
鱗癌患者不僅要保持科學合理的飲食，從而保證充足的營養，還要從多個方面進行綜合干預，具體措施如下：
1、及時到醫院腫瘤科就診，根據醫囑進行相應的治療。
2、養成合理作息時間，保證充足的睡眠，避免過度勞累。
3、適當進行體育鍛煉，可以通過慢跑、游泳、散步等方式活動，以增強體質，提高身體免疫力。
4、保持輕鬆、愉快、平和的心態，避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、戒菸，儘量避免吸入二手菸。
