急性腸炎和我們日常的飲食有很大的關係，是消化系統中非常常見的疾病，比如我們平常吃了垃圾食品，吃了不衛生的東西，可能會導致食物中毒，這些都會引起急性腸炎疾病的，所以需要在飲食上要注意衛生。急性腸炎表現症狀是腹瀉、腹痛，黏液膿血便或者稀水便。部分病人有裏急後重或者發熱感覺。
灌腸是治療急性腸炎非常有效的方法，灌腸尤其是對於小兒腹瀉的治療效果是非常好的，孩子容易接受，也不會產生任何副作用的。
每晚睡前進行中藥灌腸，大便排空藥液溫度適合在36度到39度之間是適合的，急性結腸炎採取中藥灌腸療法可以使藥物到達蹭部位，達到局部進行沖洗清潔的效果。還可以起到消炎、止瀉、止痛、解痙以及新陳代謝增強和改善局部血液循環，增加腸道免疫功能，促進潰瘍癒合的療效。
治療急性腸炎，灌腸的藥物療效好，濃度高，採取其他辦法欠佳，但能輔助治療。堅持按療程治療，只要規範治療是可以治好的。比較常見的患者是因爲抗生素使用多導致的,飲食上可以多吃大蒜來治療。
有的病人是胃腸功能紊亂造成的，治療胃腸疾病灌腸也是一種好辦法。如果大便化驗正常，不建議採取灌腸處理，可以服用複方嗜酸乳桿菌片對菌羣失調進行調節，吸附毒素給予蒙脫石散。腹部注意保暖，吃些容易消化食品。
家裏可以經常備用些急性腸炎的治療藥物，如果消化道發生了腹痛、腹瀉的症狀，需要及時的服用藥物，再去醫院進行檢查。一旦發生了食物中毒的情況要馬上停下進食，立刻去醫院搶救。在不飲食上別吃不新鮮的食品，隔夜的食品別碰，生冷的食品別吃。飲食上以清淡爲主，別吃刺激辛辣刺激食品。在吃蔬菜瓜果前要清洗乾淨。
