喝酒，是我們人際交往，應酬的必須。有的人喝酒是海量，千杯不醉，有的人卻是一杯下肚，立馬不省人事。喝酒喝醉其實是很傷身體的，要如何把握喝酒的節奏，注意喝酒的細節，也許您就不會那麼容易醉，至少相對太隨意的喝酒，會要好很多。
喝酒前喝點它，不容易喝醉，還不傷身體，卻很少人去這種做！
1、牛奶
喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。
2、生黃豆
據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因爲這些裏面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。
3、喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。
4、喝酒之前半小時，先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散，可以黏在胃黏膜上，鎖定酒精，從而使酒精不被人體吸收。
5、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
喝酒的危害有哪些？
1、喝酒傷肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了後，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。
2、喝酒傷胃，消化不好，體質就差，也容易感染其他病。
3、喝酒傷害心臟、脾臟，胰腺，容易引起高血壓，心血管病，中風和胰腺炎。
冬季養生食補最滋補的三大食物
第一菜：蓮藕
上榜理由：民間早有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。
秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成爲時下的"當家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便祕，促使有害物質排出，十分有益。
第一堅果：花生
上榜理由：秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
中醫認爲，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
第一補：山藥
上榜理由：每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美譽，還有"食物藥"的功效。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效;中醫也認爲，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
