酒糟鼻俗稱紅鼻子、糟鼻字，是中年人易患的一種慢性皮膚病。此病好發於鼻部、兩頰、前額、頦下，幼期表現爲皮膚潮紅，伴有微細毛細血管擴張，呈紅絲狀，常在吃熱、辣等刺激性食物及精神緊張時加重，稱爲紅斑期。此後在紅斑的基礎上出現成批的丘疹和膿瘡，毛細血管明顯擴張而成爲丘疹膿瘡期，久之鼻端肥厚，形成紫紅色結節狀的鼻贅，其表面凹凸不平，成爲鼻贅期。
酒糟鼻日常保健
1、避免接觸刺激物質:避免接觸刺激物質，使用無肥皂洗滌劑，避免使用收斂劑和磨蝕劑。
2、飲食清淡:多吃水果(水果食品)蔬菜(蔬菜食品)，禁食刺激性食品和飲料，矯正便祕(便祕食品)。
3、減少陽光:儘量減少陽光，戴寬邊的帽子，至少使用含有15太陽保護因子的遮光劑。
4、記錄酒糟鼻誘發物:連續2周製作酒糟鼻誘發物日記，記錄可能導致病情發作或惡化的原因，確定後不要接觸這些誘發物。
另外，嗜酒、辛辣食物、高溫和寒冷刺激、消化、內分泌障礙等也能誘發酒糟鼻子，必須儘量避免這些因素。在治療方面，患者也可以通過飲食改善酒糟鼻的症狀。
酒糟鼻治療方法
酒糟鼻切割方法:
根據鼻贅的大小、形態，選擇三鋒或五鋒刀。鼻贅大，表面結節狀，高低不平，可選擇五刀；鼻贅表面平坦時，可選擇三刀。根據鼻贅締結組織增生的厚度，調節刀刃的高度，締結組織越厚，鼻贅越大，刀刃越長，傷痕越深，反之越淺。
施工人員右手持刀，使刀片與皮膚接觸面成直角，在鼻贅上縱橫交錯切斷，切斷鼻贅表面毛細血管，最後用紗布壓迫止血，塗抹凡士林紗布，用紗布覆蓋，用膠布固定。術後7-10日凡士林紗布自行脫落，創面癒合。
激光治療酒糟鼻:
激光治療酒糟鼻常用的方法是二氧化碳激光焦點狀治療和氦激光局部照射。二氧化碳激光聚焦點狀治療，部分正常皮膚，同時光斑小，對皮膚的損傷爲點狀，痂脫落後1~2個月恢復或接近正常膚色，形成無凹陷性傷痕。治療不徹底，容易復發。
