肺結核的出現對患者肺部的損傷相當嚴重，咳嗽血的症狀也會出現，這對他們來說相當可怕，肺結核的症狀出現後，必須立即開展疾病治療，注意自己的飲食，瞭解肺結核的飲食事項。
肺結核患者的飲食事項:
一、增加液體攝取量，專家表示，大量飲用水有利於痰液稀釋，保持管道暢通的每天飲用水量至少爲2000ml(其中包括食物水分)。
二、經常吃菌類，肺結核患者經常吃菌類食物有效地幫助患者調節免疫功能。常見的食用菌類有蘑菇、蘑菇含蘑菇多糖、蘑菇多糖，可增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
三、供給充足的蛋白質和鐵，飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。
四、多吃含有維生素a、c及鈣質的食物，含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需要注意的是，牛奶製品可以使痰液變稠，不易排出，加重感染，因此必須限制牛奶及其製品的攝取。
五、飲食烹飪方法也應注意肺結核患者的飲食烹飪方法，一般以蒸、煮、燉、煮等爲佳，煎、爆、爆、煮、煮、炒等方法不合適。
肺結核預防措施:
肺部檢查病變範圍廣時可以診斷濁音，診斷時局部呼吸粗糙，減少或有支氣管肺泡音，有時可以聽到中小水泡音。x線檢查顯示圓形、片狀或塊狀陰影，多位於肺上部。與原發性肺結核不同，肺門淋巴結不腫脹的浸潤性病竈容易液化空洞，一側或兩肺中下部可發生廣泛的支氣管播散性病變。圓形密度高的爐子直徑超過1.5cm，被稱爲結核腫瘤和奶酪球。診斷根據臨牀症狀和X線表現，約半數以上可在痰中找到結核菌。
浸潤型肺結核浸潤性病變應與各種肺炎和肺真菌病鑑別的空洞病變應與肺膿腫、肺囊腫、肺包蟲病鑑別的結核腫應與肺膿腫、動脈瘻和肺各種良性、惡性腫瘤區別開來。肺結核病因明確，有預防措施，有治療方法，但認真進行治療、管理、預防、檢查各環節，確保必治、治療徹底，改善結核流行狀況，直到控制爲止。
控制感染源，切斷感染途徑，提高免疫力，降低容易感染等，是控制結核疫情的基本原則。卡介苗可以保護未感染者，使感染後不易發病，即使發病也容易癒合。有效的化學藥物治療(化學療法)對患者來說，痰菌可以迅速陰轉，但在陰轉之前，必須嚴格消毒隔離，避免感染。因此，發現患者、正確治療、接種卡介苗等很重要，各級防治網可以保證執行上述措施。
通過認識上述內容，瞭解肺結核患者的飲食事項是什麼，提醒朋友們受肺結核傷害後，平時的飲食需要特別注意，飲食清爽，不能吸菸，不能吸辣椒等食物。
